新用户享30天VIP体验

默尔索(Meursault)

位置: 位于Volnay南侧,处于Puligny Montrachet北侧。
葡萄园面积: 440公顷(1,090英亩)
葡萄品种: 霞多丽(Chardonnay)
推荐年份: 2005年、2003年、2002年、1999年、1996年、1993年、1990年
葡萄酒特点: 出产圆润的干白葡萄酒。
产区产量: 250万瓶
香气: 葡萄酒有杏仁、苹果和坚果的香气。
熟成时间: 3至15年。
土壤: 主要为石灰岩和泥灰。

 

默尔索

默尔索(Meursault)是勃艮第(Burgundy)子产区伯恩丘(Cote de Beaune)的一个村庄,从南至北绵延5千米。这里云集了数百个葡萄园,种植面积为440公顷,与其邻近的普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)相比,其面积显得较大。该法定产区于1937年被评为法定产区。

该产区是勃艮第最精彩的白酒产区之一,所产葡萄酒可与普里尼-蒙哈榭的酒相媲美,在世界各地著名的餐厅都有出售。尽管法律规定该产区可以酿造红葡萄酒,但这里95%都是白葡萄酒,占金丘总产酒量的1/3。大体而言,产区白葡萄酒呈金绿色或者金丝雀黄,随着逐渐熟成,颜色会偏铜色,酒液清澈透明而又光彩夺目,年轻时有烤杏仁和榛子的味道,并带有葡萄的醇香,偶有矿物质味,也有黄油、蜂蜜以及柑橘类水果的味道,口感饱满圆润,清新丝滑,是现在新世界酿造霞多丽(Chardonnay)的典范。

该产区没有特级葡萄园,却以19个一级葡萄园闻名天下。一级葡萄园中名气最大3个是Les Chames-dessus、Les Genevieres和Les Perrieres。这3个葡萄园酿制的酒品质极高,常常超过特级葡萄园的水准。除了这19个一级葡萄园外,该产区还拥有很多著名的略地(lieu-dit,即指没有一级葡萄园封号但能生产高品质葡萄酒的葡萄园),这些葡萄园的名字也会在酒标上标注出来。

 

跨境
如何快速获得VIP会员资格