夏日畅饮

阿尔(Ahr)

位置: 位于Ahr河的两侧,从Mariental至linz附近莱茵河口长达25公里。Ahr河谷位于Eiffel山丘边缘。
葡萄园面积: 632公顷
葡萄品种: 黑皮诺(Pinot Noir)(52%)、葡萄牙人(Portugieser)(18%)、米勒-图高(Muller Thurgau)(11%)、雷司令(Riesling)(9%)
葡萄酒特点: 产区的Spatburgunder葡萄酒十分强劲,有着天鹅绒般的丝滑;而Portugieser葡萄酒则酒体轻盈,口感怡人;白葡萄酒较为清新。
红、白葡萄品种比例: 12%白葡萄,88%红葡萄
气候: 产区气候非常温和,位于陡峭上坡地形的葡萄园气温接近较高。产区会出现晚霜及早霜危害。
土壤: Ahr河谷较低位置土壤多为黄土,中部的土壤为板岩、火山石和石质土。该产区位于莱茵板岩山脉中。此处的原生岩多为黏质石英岩状板岩。在Ahr谷的低处,这种岩石上还覆盖有黄土和黄土-黏土。土壤的这种特殊条件形成了一种“热水袋”效应,使土壤白天积攒光照热量,夜间则散发热量。
主要产酒区: Bad Neuenahr-Ahrweiler

阿尔(Ahr)产区位于阿尔(Ahr)河的两畔,产区直接以这条河流来命名。该河谷风景如画,充满浪漫情趣,是莱茵板岩山中植物种群最为丰富的地区,还是珍稀动物的故乡和家园。据考证,从罗马时代开始,该产区就已经开始种植葡萄了。今天,它已经成为德国最具特色的红葡萄酒产地。这里的葡萄酒庄园虽然为数不多,但却堪称一流,追求的是质量而不是数量,被誉为“红葡萄酒天堂”。

  该产区大部分的葡萄园位于阿尔河中部和下部的斜坡上,具有一种特殊的地中海式的微气候,比较适合红葡萄的生长和成熟。其土质主要为板岩、玄武岩和来源于火山岩的杂砂岩黏土。而在阿尔河谷的低处,这种岩石上还覆盖有黄土和黏土,土壤的这种特殊条件形成了一种“热水袋”效应,白天积攒光照热量,夜间则散发热量。

  该产区位于北纬50°和51°之间,是世界上最靠北的红葡萄酒产区,也是德国最小的葡萄酒产区。它的葡萄酒产量非常小,大多在本地销售,极少出口到外国。它主要生产红葡萄酒,与符腾堡(Württemberg)是德国仅有的两个生产红葡萄酒多过白葡萄酒的产区。在此产区中,每生产5瓶葡萄酒,就有4瓶是红葡萄酒。当地最常见的红葡萄品种为斯贝博贡德(Spatburgunder)、黑皮诺(Pinot Noir)和葡萄牙人(Portugieser),白葡萄品种则是雷司令(Riesling)。

  该产区所产的斯贝博贡德(Spatburgunder)葡萄酒口感或如天鹅绒般柔顺,或如火焰般热烈;而葡萄牙人(Portugieser)葡萄酒则显得清瘦动人;至于雷司令(Riesling)葡萄酒,它清新鲜美,酸甜适中。

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