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西班牙DO产区细细看

An Overview of Spain Wine Regions
2014年3月24日 16:19:59    红酒世界网
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摘要: 西班牙是传统的旧世界国家之一,目前以高性价比的形象流行于国际舞台。本文的产区地图能让你对西班牙的DO产区一目了然。
ABSTRACT: Spain is one of the most important wine countries. The article is about the DO Wine Region in Spain.

西班牙是传统的旧世界国家之一,目前以高性价比的形象流行于国际舞台。该国气候炎热,一般采用传统的酿酒工艺,葡萄酒酒精度较高,果味浓郁突出。当然,这些葡萄酒都往往来自不同产区,风格也相异较远。以下这张产区地图能让你对西班牙的DO产区一目了然。

西班牙DO产区细细看

西班牙的优秀产区太多,所以,下文就简要介绍其中几个具有代表性的葡萄酒产区。

  1、普里奥拉托(Priorat)

  该产区为DO产区的升级版——DOCA产区,以生产歌海娜(Grenache)红葡萄酒闻名,拥有高海拔陡峭的梯田葡萄园,还有红黑相间的带状石英岩和板岩这样的独特风土。此产区葡萄酒颜色深黑,酒体丰满,单宁紧涩,拥有矿石香气,耐久存。

  2、瓦伦西亚(Valencia)

  这是西班牙的传统产区,但主要生产大量类型各异的普通餐酒。

  3、拉曼恰(La Mancha)

  该产区为大陆性气候,位于伊比利亚高原之上。此地生产数量较多的普通品质的阿依仑(Airen)白葡萄酒和丹魄(Tempranillo)为主要品种的红葡萄酒。

  4、卢埃达(Rueda)

  该产区主要出产弗德乔(Verdejo)为主要葡萄品种酿造的白葡萄酒以及丹魄为主的红葡萄酒。此外,著名的瑞格尔侯爵酒庄(Marques de Riscal)就位于此产区。

  5、杜罗河(Douro)

  该产区以出产丹魄红葡萄酒为主。贝加西西利亚酒庄、平古斯酒庄(Dominio de Pingus)和费南德兹酒庄(Bodegas Alejandro Fernandez)等名庄就在这里生产红葡萄酒。

  6、里奥哈(Rioja)

  这是西班牙于1991年承认的首个DOCA产区。19世纪中期,此地区受波尔多酿酒师影响。虽然西班牙的新兴产区在不断涌现,但由于里奥哈酒品的品质优异且价格合理,所以,仍然是西班牙最具代表性的产区。目前,此产区所产葡萄酒价格较低,有市场优势。

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本文标签: 西班牙葡萄酒      葡萄酒产区      西班牙产酒区     
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