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加州不只有纳帕:探索加州其他8大优质葡萄酒产区

8 Alternative Wine Trails of California
2014年8月22日 12:03:57    红酒世界网
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摘要: 加州不只有纳帕。本文就带您一起探索加州其他8大优秀葡萄酒产区。这些地方不仅风景优美独特,而且葡萄酒也物美价廉。
ABSTRACT: This article will give an introduction to 8 alternative wine trails of California.

一提到美国加州葡萄酒,多半人的第一反应是纳帕谷(Napa Valley),因为这里的葡萄酒最为著名也最为优秀,而且名庄林立,作品一号(Opus One)、啸鹰(Screaming Eagle)等名庄都位于此,就连中国篮球巨星姚明也看重这一风水宝地,在这里置业酿酒。不过,纳帕毕竟还是有点出名得不接地气了,本文就带您一起发现加州其他8大优秀葡萄酒产区,这些地方不仅风景优美独特,而且葡萄酒也物美价廉。

加州不只有纳帕:探索加州其他8大优质葡萄酒产区

1. 门多西诺(Mendocino)

  优质酒:黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

  风格:酒体轻盈、结构优雅

  均价:40美元

  门多西诺南部与索诺玛和纳帕产区接壤,属于气候凉爽地区,因此其葡萄酒也以酒体轻盈、结构优雅著称,尤以起泡酒和酒体轻盈的赤霞珠和黑皮诺最为迷人。这里的葡萄园镶嵌在红树林中,近四分之一被认证为有机葡萄园,分布在12个子AVA产区,从气候特点来说,该地区也称得上是多种多样了。

  2. 莱克县(Lake County)

  优质酒:赤霞珠和长相思(Sauvignon Blanc)

  风格:酒体饱满、结构平衡

  均价:20-30美元

  莱克县有着古湖泊和古火山提供的别样风土,出产自高海拔地区红色火山泥中的葡萄能酿造出风味浓郁的葡萄酒,就连很多索诺玛县和纳帕谷的酒庄也从这里收购葡萄来酿酒。尽管该地区拥有酿造出高品质葡萄酒的潜力,但酒庄却很少,葡萄种植农也仅100多人。位于该地区的克里尔湖(Clear Lake)是加州最大的天然古湖泊,为加州中部提供农业灌溉用水。

  3. 索诺玛海岸地区(Sonoma Coast)

  优质酒:黑皮诺和霞多丽

  风格:酒体轻盈、结构优雅

  均价:60美元

  尽管索诺玛海岸地区属于索诺玛县的一部分,但这里与罗斯堡(Fort Ross)附近的1号公路边的索诺玛葡萄园风光有着天壤之别。这里一片乡村风光,海岸线陡峭,还常常笼罩在浓雾之下。作为高品质黑皮诺的产地,这里正成为精品小酒庄云聚之地。

  4. 雅拉丘陵(Sierra Foothills)

  优质酒:仙粉黛(Zinfandel)、西拉(Syrah)和巴贝拉(Barbera)

  风格:酒体中等或饱满

  均价:20-30美元

  该地区于加州淘金热中崛起,零星的矿区古镇零星分布。这里拥有连绵的山丘,成荫的橡树林,还偶尔可见茂盛的森林。该地区地广人稀,很多个体酿酒师都到这里使用有机种植法、生物动力法管理葡萄园和酿酒。许多酒都采用一些不是低知名度的葡萄品种酿造。

  5. 洛迪(Lodi)

  优质酒:老藤仙粉黛、小西拉(Petite Sirah)、西班牙和意大利品种

  风格:酒体饱满

  均价:20美元

  洛迪与纳帕谷不同,这里虽是农业小镇,却有着众多古老的葡萄园和葡萄树,而且面积还是纳帕谷的两倍。这里出产着美国近40%的高品质仙粉黛,很多葡萄树都种植于19世纪80年代。这里拥有众多独立小酒庄,即便花个20美元也能买到非常不错的酒,其中,老藤仙粉黛干红最为优质,此外还有很多不多的西班牙丹魄(Tempranillo)、意大利巴贝拉和德国科勒(Kerner)等品种酿造的优质酒。

  6. 圣卢西亚高地(Santa Lucia Highlands)

  优质酒:黑皮诺和霞多丽

  风格:丰腴

  均价:30美元

  这是一个工业与农业交织的地区。一条加州最惊心动魄的赛车道就位于该地区中心城镇萨利纳斯(Salinas),名为Laguna Seca Racway。而大片的葡萄园位于城市的南面的山坡之上。高品质的黑皮诺是这里的特产,酿酒师以当地农户为主,但也向加州大酒庄提供酿酒葡萄。

  7. 帕索罗布尔斯(Paso Robles)

  优质酒:赤霞珠、西拉、仙粉黛、霞多丽和维欧尼(Viognier)

  风格:酒体饱满

  均价:30-40美元

  这里是摩托车/自行车运动盛行的地方,而在据此50英里外的葡萄园则以优质西拉混酿葡萄酒而闻名。帕索罗布尔斯是第一个引种罗讷河谷品种的加州产区,这里拥有许多精品小酒庄,尽管它们的名气都很大,但其酒价却不高,30美元左右也能买到好酒。

  8. 圣塔瑞塔山(Santa Rita Hills)

  优质酒:黑皮诺和霞多丽

  风格:酒体中等

  均价:40-50美元

  这里没有洛杉矶的繁华与喧嚣,只有宁静与闲适。很多葡萄酒就出产在一排排的老式商业大厦里。圣塔瑞塔以东,这里有着连绵起伏的山丘和橡树林,还有星星点点的碧绿葡萄园,出产着优质的霞多丽和黑皮诺。(编译/Kyle)

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原文作者: Madeline Puckette      载自: winefolly
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本文标签: 纳帕谷      加州      帕索罗布尔斯      索诺玛     
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