产区知识 ABOUT REGIONS
探索托斯卡纳葡萄酒

对于很多人而言,探索和学习意大利葡萄酒并非易事,因为意大利有太多产区和风格了。托斯卡纳可谓是众多产区中一颗闪耀的明星。阅读全文>>

发表于:2017-05-04阅读次数:2654次
尼尔·马丁——新鲜、精细、展现风土的波尔多2016期酒

波尔多期酒周结束了,相关的波尔多酒评人和买手都陆续发表了自己对2016年份的看法,尼尔·马丁也对2016年份期酒给出极高评价,认为2016年毋庸置疑是一个伟大的年份,而且这一年份的酒款充满黑色水果…阅读全文>>

发表于:2017-05-04阅读次数:3202次
八一八中国那些独具特色的葡萄品种

中国是世界上国土面积排名第三的国家,在这片广袤的土地上,我们能种植出一些独具特色的葡萄品种。阅读全文>>

发表于:2017-05-02阅读次数:3127次
安东尼·盖洛尼:2016年份的优秀产区与优秀酒款

对于2016年份波尔多来说,最成功的小产区无疑是圣朱利安,这里葡萄酒的品质极其优秀而且品质稳定,右岸的酒款也非常成功,圣埃美隆和波美侯出品了一些极其精彩的葡萄酒。阅读全文>>

发表于:2017-05-02阅读次数:2587次
波尔多甜白葡萄酒全攻略

除了赤霞珠、梅洛红葡萄酒混酿之外,波尔多的甜白葡萄酒,尤其是苏玳甜白,也在国际上享有极高的声誉。阅读全文>>

发表于:2017-04-29阅读次数:3488次
巴罗洛21世纪年份报告大盘点

进入21世纪后,意大利的著名产区巴罗洛在过去十几年当中的表现如何?有哪些经典的年份值得我们铭记?本文将为各位巴罗洛爱好者一一详解。阅读全文>>

发表于:2017-04-29阅读次数:3298次
安东尼·盖洛尼:2016年波尔多期酒——新的起点或一成不变

随着2016年份期酒价格的陆续公布,安东尼·盖洛尼终于发布了他的2016年份波尔多期酒报告。2016年是一个极精彩的年份,而这个年份最突出的小产区是圣朱利安。有人说2016年份是2010年和2009年的延续或…阅读全文>>

发表于:2017-04-27阅读次数:3299次
霍克斯湾,新西兰的红色秘密

霍克湾坐落在新西兰北岛,酿造出众多新西兰顶尖的红葡萄酒。但这个红色天堂,却像新西兰怀揣着的秘密,还在等待着人们的发现。阅读全文>>

发表于:2017-04-23阅读次数:2899次
摩泽尔河谷葡萄酒指南

摩泽尔河谷地质和地形条件优越,历史悠久,是一个独特的葡萄酒产区,它出产着世界上最经典的雷司令葡萄酒。阅读全文>>

发表于:2017-04-21阅读次数:3479次
《酒窖情报》创始人——杰夫·里弗眼中2016年份期酒的风格

2016年份的波尔多葡萄酒总体颜色深邃,香气芬芳、新鲜而纯净,带有成熟的果味,酒款的单宁如丝般顺滑,酸度稍高,果味甜美,酒款各个要素在口中达到完美平衡。阅读全文>>

发表于:2017-04-21阅读次数:3133次
红酒世界连环话
红酒世界连环话

红酒世界连环话,图说葡萄酒大千世界,让学习不再是枯燥的文字和死记硬背。我们以图文并… 【详情】

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