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罗曼尼康帝的耕耘者

2013年5月22日 16:41:46    知味葡萄酒杂志
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摘要: 罗曼尼康帝酒庄(DRC)一直占据着世界葡萄酒王国王座的位置。有趣的事情是,根据庄主奥贝尔·德维兰先生的说法,居然从未有人向他表示要收购酒庄。“大概是因为人们尊重并敬仰罗曼尼康帝的稳固。”作为拥有者之一,他相信,即使是罗曼尼康帝,也仍然是给爱好者带来欢乐的农产品。

沿着特级园林立的第戎-伯恩大道前进,经过哲维瑞•香贝丹村后,沃恩•罗曼尼村就在夜圣乔治村几公里开外的地方,一点儿也不显山露水。在教堂后方,穿过刻有庄园首字母RC缩写的朱红色栅栏,人们便置身于一个其貌不扬的院子里。这里没有宏伟的古堡却酿造出全球最负盛名的葡萄酒,这里就是大名鼎鼎的罗曼尼康帝。园中使用的葡萄栽培手法谨慎而朴素,这片种有黑皮诺的神话般土地在一个缓坡上,仅仅占地1.8公顷,勉强抵得上三个足球场的大小,每年的葡萄酒产量只有6000瓶左右。罗曼尼康帝园的葡萄酒以一箱12瓶出售,其中只有一瓶是罗曼尼康帝葡萄酒,剩下的11瓶酒款按照罗曼尼康帝酒诸款葡萄酒的收成按比分配 (包括拉塔希、里奇堡、罗曼尼圣维旺、大依瑟索、依瑟索、蒙哈榭),如此的商业操作使得进入市场的葡萄酒数量可达45000瓶到100000瓶。

罗曼尼康帝的耕耘者

只有酒庄名录上登记在册的200余位个人或是100余位注册酒窖管理师(和一些著名餐厅)可以下单订购罗曼尼康帝的葡萄酒,而这些注册酒窖管理师必须保证只把罗曼尼葡萄酒卖给他们熟知的客人。所有的这些举措都是为了保证该酒庄的葡萄酒不会流入ebay被在线拍卖。但无论如何,整个法国只拥有600瓶罗曼尼葡萄酒,剩下的都销往国外了。奥贝尔•德维兰(Aubert de Villaine)先生身上透出葡萄园绅士泰然的风度,在完成了文学和法律专业的学习后,他首先造访了位于加利福尼亚的纳帕谷,随后回到罗曼尼康帝,成为这座家传酒庄的第六代共同管理者和共同拥有者,他比较道:“二十年以前,只有专业葡萄酒爱好者才知晓我们的存在;如今,我们所拥有的是一大批听说过罗曼尼康帝却从未品尝过且永远不会品尝到它的人们。

自十二世纪起,圣维旺修道院的僧侣们便着手开垦这座极为珍贵的葡萄园;1651年,教会把它转手卖给了克伦堡家族,一个世纪之后,康帝亲王购买下了这片葡萄园,并用自己的名字为其命名,而所有酿制的葡萄酒都仅供他个人享用。大革命之后,这片巴掌大的土地几经易主,每一次成交的价格都比周边勃艮第特级庄园的价格高出5到6倍。

  1869年,德维兰家族的先人雅克•玛利•迪沃•布洛谢买下了这座庄园。奥贝尔•德维兰自1974年起担任酒庄主管,他回忆道“从那以后,无论遇到任何险阻,我们的家族从未放弃过这座庄园。尽管我所说的听上去难以置信,但我的祖父确实凭借着阿利业农场的收入使得这里重焕生机。在我年轻的时候,人们觉得种植葡萄不足以养家糊口,而勃艮第的境况也相当凄惨。”这正是因为这些原因,他的伯父在1942年把属于他的那部分酒庄转让给了乐桦家族(Leroy),从此两个家族各具一半股权。代表乐桦家族的亨利•弗雷德里克•罗奇(Henri-Frédéric Roch)目前是酒庄的合作管理者 。

来自两个家族的四十余位后代将把这份事业传承下去。尽管很多商界巨头对极品葡萄酒充满热情(例如LVMH奢侈品集团的阿尔诺收购了滴金酒庄和白马酒庄、PPR奢侈品集团弗朗索瓦•皮诺收购了拉图酒庄),奥贝尔•德维兰表示从未有人向他表示要收购酒庄,他揣摩道:“大概是因为人们尊重并敬仰罗曼尼康帝的稳固。我们的葡萄酒也许正逐渐成为奢侈品,但无论如何,它首先是农产品。我希望它能始终如一,为爱好者而非收藏家带来欢乐。”

本文标签: 罗曼尼康帝      收购酒庄     
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