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膜拜澳洲御兰堡

2013年5月29日 11:51:08    红酒世界网
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摘要: 御兰堡酒庄创立于1879年,如今已具有相当的规模和声誉,特别是其出产的老藤西拉葡萄酒已经成为了澳洲的标志性酒款之一,本文将为您简要介绍御兰堡酒庄。

西拉(Shiraz)葡萄是澳洲最具代表性的葡萄品种,从西拉扎根澳洲到现在已经有几百年的历史了。在澳洲葡萄酒业不断发展的今天,有一批百年老藤西拉葡萄树留存了下来,作为澳洲葡萄酒业发展的一个伟大见证,御兰堡酒庄(Yalumba)所酿制的御兰堡八号乐章干红葡萄酒(Yalumba The Octavius, Barossa Valley, Australia)便是老藤西拉葡萄酒的标志性酒款之一。

  该酒选用了布诺萨山谷地区最好的老藤西拉酿制而成,风格华丽,口感均衡,深受收藏家们的青睐。

膜拜澳洲御兰堡

御兰堡酒庄地处澳洲优质葡萄酒产区巴罗萨谷(Barossa Valley),是澳洲最古老的家族酒庄,该酒庄由塞缪尔•史密斯(Samuel Smith)创立于1879年,塞缪尔•史密斯原来是一名英国的啤酒酿酒师,移民到澳洲之后,他和其儿子购买了一块土地开始种植葡萄,并取名为御兰堡。从此之后,酒庄一直由史密斯家族所有。

  经过150多年的努力发展,该酒庄如今已具有相当的规模和声誉。酒庄现任庄主是史密斯家族第五代继承人罗伯特•希尔•史密斯(Robert Hill Smith)。据说,他是一个赛马迷,在其酒庄就有一匹翻倒的马匹的油画。他对自己的酒庄的评价是,他们不断追求的目的不光是对历史的责任,也是对未来的热心追求。这也就充分说明了酒庄传承历史,继往开来的使命。

膜拜澳洲御兰堡

酒庄葡萄园地处巴罗萨谷谷底,地理位置优越,这里自1889年开始种植葡萄,是世界上最古老的葡萄园之一。这些古老的葡萄树虽然产量很低,但果味道浓郁,可酿出充沛饱满的葡萄酒,所种植的葡萄品种有西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)和维欧尼(Viognier)等。最后还值得一提的是,御兰堡酒庄一直坚持自己制作橡木桶,这也让它成为全球为数不多的自己制作橡木桶的酒庄,同时也是澳大利亚唯一的一个。

膜拜澳洲御兰堡

御兰堡,这座传承历史的家族酒庄,将其历史转化为孜孜不倦的动力,不断追求葡萄酒的更好品质,不断对市场进行细分,将品质优异的御兰堡葡萄酒推向了世界,成为了澳洲葡萄酒界的领头羊。

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本文标签: 巴罗萨谷      老藤西拉      御兰堡     
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