红酒文化
美酒美食 FOOD
新鲜出炉!全国各地区葡萄酒搭配地图

当中式口味遇上漂洋过海远道而来的葡萄酒,会碰撞出怎样奇妙的火花呢?本篇文章带你一探究竟。阅读全文>>

发表于:2018-11-29阅读次数:2418次
秋去冬来,给自己一个理由享受美食好酒

“秋燥”令人心生烦闷,你是否需要美酒美食的滋润?阅读全文>>

发表于:2018-11-18阅读次数:3750次
原来各式火锅这样搭葡萄酒才对!

火锅是冬日必备的美食,我们在涮火锅时可以配上哪些葡萄酒呢?阅读全文>>

发表于:2018-11-05阅读次数:4988次
智利酒与BBQ,碰撞出不一样的火花

常言道,好酒就该配好菜。而在智利,风格多样的葡萄酒与色香味俱全的烧烤简直就是天造地设的一对,一起看看它们之间会碰撞出什么样的火花吧!阅读全文>>

发表于:2018-11-01阅读次数:4689次
这个假期,在美酒佳肴中度过

为了达到锦上添花的效果,你在为美食挑选配酒时需要花费一些心思。让我们一起看看在以下这些情况下,该如何挑选葡萄酒,助力你的假期大餐。阅读全文>>

发表于:2018-10-02阅读次数:8221次
吃牛扒,得配这些红酒!

红酒配牛扒堪称天作之合。你是否想过个中理由?哪些红酒适合为牛扒佐餐呢?阅读全文>>

发表于:2018-09-25阅读次数:8943次
“蟹”逅白葡萄酒

虽然蒸一屉蟹、烧一壶黄酒是传统的美味搭配,我们不妨也尝试斟一杯白葡萄酒,这种海鲜菜肴的佐餐能手定会与大闸蟹产生相辅相成的效果。阅读全文>>

发表于:2018-09-19阅读次数:9138次
下回吃海鲜,试试这样搭配葡萄酒

在选择搭配海鲜的葡萄酒时,我们往往倾向于白葡萄酒,但其实根据菜肴风格的不同,我们也可以选择起泡酒或是红葡萄酒进行搭配。阅读全文>>

发表于:2018-08-21阅读次数:11562次
桑娇维塞葡萄酒配餐指南

桑娇维塞葡萄酒适合搭配什么样的美味佳肴呢?一起通过本文来了解一下吧。阅读全文>>

发表于:2018-08-16阅读次数:10403次
香槟配餐指南

细腻迷人的香槟是配餐葡萄酒的最佳选择之一。不过,由于葡萄品种、酿造方法和产区差异,其风格相当多变。那么不同风味的香槟应该如何搭配美食呢?让我们通过本文一起了解一下吧。阅读全文>>

发表于:2018-08-14阅读次数:9738次
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一张图带你学习全球主流品种
一张图带你学习全球主流品种

据统计,目前世界上有超过6,000个葡萄品种。每个品种都有自己的品种特性、主要种植区域、… 【详情】

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