红酒文化 CULTURE
波尔多名庄简介:侯伯王酒庄

侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)是1855年波尔多分级的60个列级酒庄中,唯一一个不在梅多克(Medoc)的列级酒庄。侯伯王酒庄位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan,1987年从格拉夫划分出的独…阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:4594次
波尔多名庄简介:1855列级名庄

波尔多梅多克地区汇聚了世界知名葡萄佳酿,孕育出许多知名的酒庄,除了如前所说的拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄和木桐酒庄之外,还有不少列级名庄。为了方便读者查询到梅多克更多知名酒庄的相关信息,…阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:10579次
波尔多名庄简介:木桐酒庄

木桐酒庄( Chateau Mouton Rothschild )位于法国梅多克(Medoc)波雅克(Pauillac)市,出产享誉世界的波尔多葡萄酒。在目前法国官方排名中,它是位列第一等的五大酒庄之一,与拉菲古堡(Lafite-Rothschi…阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:7919次
波尔多名庄简介:玛歌酒庄

玛歌酒庄( Chateau Margaux )是法国波尔多左岸梅多克产区玛歌村的知名酒庄,在1855年就已进入四大一级酒庄的行列,与拉菲古堡、拉图酒庄和侯伯王酒庄齐名,美国前总统托马斯•杰弗逊曾将它评为“波尔…阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:6650次
波尔多名庄简介:拉图酒庄

1989年,里昂联合集团(Alliance Lyonnais)以近2亿美元的天价购回拉图酒庄(chateau latour)当时在英国波森集团手中的股份。按此价格,酒庄每公顷单价为1,400万法郎,换算到每株葡萄树,即值1,800法郎,…阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:8010次
波尔多名庄简介:拉菲古堡(拉菲酒庄)

拉菲古堡(拉菲酒庄)的历史最早可以追溯至公元1234年。13世纪的法国,修道院遍布大大小小村庄城镇,位于波雅克村(Pauillac)北部的维尔得耶修道院(Vertheuil Monastery)正是今天的拉菲古堡(拉菲酒庄)…阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:16917次
波尔多名庄概述

说起葡萄酒,我们不约而同地都把眼光聚焦在了法国,而说到法国,我们又理所当然地把眼光聚焦在了波尔多,聚焦在波尔多那些最佳年份葡萄酒上:1893年、1947年、1961年、1982年。然而,从最近许多酒评家的评…阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:4840次
养生:冬季喝葡萄酒也有讲究

冬季虽然寒气逼人,但在结束了一整天忙碌的工作后,与家人围坐在温暖的餐桌旁,喝上几杯葡萄酒,不仅可以舒经活络、抵御寒冷,还可以舒缓心情、怡情养生。但是,冬季饮用葡萄酒其实是一件很有讲究的事,下…阅读全文>>

发表于:2012-11-18阅读次数:4196次
2012法国采收报告:微妙的年份

霜冻、冰雹、暴雨… 2012这个年份,大自然几乎让全世界范围内的葡萄酒产区遭遇的困难都翻了好几倍。真菌病、白粉病、霜霉病的灾害情况都达到了历史记录。面对这样的情况,不用药品进行处理是绝对不行的,…阅读全文>>

发表于:2012-11-18阅读次数:2264次
葡萄酒评论界的杰出女性——杰西斯·罗宾逊

杰西斯·罗宾逊素有“葡萄酒界第一夫人”的称号,更与罗伯特·帕克以及詹姆斯·沙克林并称为世界三大酒评家。本文介绍的正是这位葡萄酒界的女中豪杰——葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊。阅读全文>>

发表于:2012-11-17阅读次数:11058次
2016波尔多期酒追踪
2016波尔多期酒追踪

波尔多的期酒是一种葡萄酒预售制度,当葡萄酒还在桶中陈酿时就以“期货”的形式提前售卖… 【详情】

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