红酒文化 CULTURE
波尔多酒庄:梅多克品酒记录

梅多克产区北部是波尔多左岸地区梅洛葡萄的聚集地,因为北部的粘土非常适合梅洛葡萄的生长。往年梅多克产区的赤霞珠葡萄往往不能达到完美的成熟度,但是2009年却有意外发生——2009年的赤霞珠葡萄酒…阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:9234次
波尔多红酒:2009收成报告

本文是著名的葡萄酒专家杰夫•里弗(Jeff Leve)在2009年记录波尔多葡萄园收成时的现场游记。他从波美侯(Pomerol)产区开始,一路北上,先后到达圣埃美隆(Saint-Emilion)、格拉夫(Graves),然后进入梅多…阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:9221次
波尔多红酒:2009葡萄生长概况

2009年份是波尔多历史性的一个好年份,这一年中到底发生了什么,让2009波尔多备受瞩目?收成的好坏不像非理性投资,是吹嘘不来的,最好的证明方式,唯有那谁也左右不来的客观数字。阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:7063次
波尔多名庄简介:波美侯其它名庄

波美侯也是法国波尔多地区著名的葡萄酒产区,孕育出许多闻名于世的酒庄,如前所说的柏图斯酒庄、里鹏酒庄,此外,还有其他一些知名的酒庄。阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:5153次
波尔多名庄简介:里鹏酒庄

里鹏酒庄是举世闻名的酒庄,是法国葡萄酒界半个世纪以来最引人注目的成就,但里鹏酒庄也是“寒酸”的,虽已闻名于世,但还是一个没有大庄园城堡的酒庄,原因并非盖不起城堡,而只是酒庄的面积太小,土地…阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:4934次
波尔多名庄简介:柏图斯酒庄

柏图斯酒庄(Chateau Petrus)位于法国波尔多的波美侯产区,是该产区最知名的酒庄。酒庄拥有近12公顷土地,这在区内大多是袖珍型小酒庄的波美侯已算得上杰出。阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:7978次
波尔多名庄简介:圣埃美隆其它名庄

圣埃美隆是法国波尔多著名的葡萄酒产区,在这片土地上诞生了许多知名的酒庄,除了如前所说的欧颂酒庄、白马酒庄、金钟酒庄和柏菲酒庄外,还有其他列级名庄。阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:5661次
波尔多名庄简介:柏菲酒庄

如今,说起波尔多的名酒,人们便会说“左岸有拉菲,右岸有柏菲”。柏菲酒庄(Chateau Pavie)地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区,拥有十分悠久的历史。阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:5208次
波尔多名庄简介:金钟酒庄

金钟酒庄(Chateau Angelus)位于闻名的斜坡(Pied de Cote)之上,是宝拉弗雷斯特(De Bouard de Laforest)家族七代人激情奉献的产物。该酒庄的酒标十分漂亮,底色为金黄色,衬托着一个大钟。“Angelus”在…阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:5777次
波尔多名庄简介:白马酒庄

白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)坐落于圣埃美隆法定产区,在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级酒庄A级(Premiers Grands Crus Classes A),也是波尔多八大名庄之一。阅读全文>>

发表于:2012-11-19阅读次数:6814次
红酒世界连环话
红酒世界连环话

红酒世界连环话,图说葡萄酒大千世界,让学习不再是枯燥的文字和死记硬背。我们以图文并… 【详情】

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