红酒文化
红酒文化 CULTURE
情迷意大利,酒醉ABBBC

在大部分葡萄酒爱好者眼中,意大利最负盛名的当属该国出产的“ABBBC”红葡萄酒,那么“ABBBC”究竟有何含义呢?阅读全文>>

发表于:2018-10-14阅读次数:1983次
欧颂、白马……聊一聊圣埃美隆的四大一级A等酒庄

圣埃美隆的列级庄制度分为三个等级:一级A等酒庄、一级B等酒庄和列级庄,其中最高等级——一级A等酒庄有四个,分别为欧颂酒庄、白马酒庄、金钟酒庄和柏菲酒庄,本文便聊一聊这四座右岸名庄。阅读全文>>

发表于:2018-10-13阅读次数:2771次
梅洛:别再叫我“大众情人”

作为著名的国际品种,梅洛的足迹遍布全球。接触过葡萄酒的人大都接触过梅洛,那么这到底是怎样一个品种呢?阅读全文>>

发表于:2018-10-13阅读次数:2308次
勃艮第2018:产量和质量都相当可观

勃艮第2018年的葡萄收成状况怎么样?听听酒庄人员怎么说。阅读全文>>

发表于:2018-10-12阅读次数:3135次
勃艮第最南端——马贡

马贡是勃艮第最南部的葡萄酒产区,霞多丽在那里占据着至高无上的地位。阅读全文>>

发表于:2018-10-12阅读次数:2672次
意大利2018年整体采收状况喜人

意大利在经历了2017年的高温后,在2018年恢复了正常的气候状况,尽管该国南北跨度大,地区之间存在差别,但从整体上看,2018年的采收状况令人欣喜。阅读全文>>

发表于:2018-10-12阅读次数:3002次
领略波尔多混酿之美

葡萄酒世界里有各式各样的混酿组合,但能历经代代传承且始终受欢迎的经典混酿寥寥可数,波尔多混酿就是其中典范,让我们一起来领略波尔多混酿之美吧。阅读全文>>

发表于:2018-10-11阅读次数:2529次
品酒也讲究礼仪?

品酒也是一种社交活动,在这种社交场合,懂些必备的礼仪显得尤为重要。阅读全文>>

发表于:2018-10-11阅读次数:3350次
你的葡萄酒喝起来为何涩涩的?

满怀期待地打开一瓶葡萄酒,倒入杯中,轻呷一口却发现一股苦涩的味道布满整个口腔,这是为什么?阅读全文>>

发表于:2018-10-10阅读次数:3256次
探索葡萄酒香气

葡萄酒最迷人之处就在于其丰富的香气。葡萄酒的香气可以分为一类香气、二类香气和三类香气。对于葡萄酒爱好者和专业人士而言,学会鉴赏葡萄酒的香气尤为重要。阅读全文>>

发表于:2018-10-10阅读次数:2408次
一张图带你学习全球主流品种
一张图带你学习全球主流品种

据统计,目前世界上有超过6,000个葡萄品种。每个品种都有自己的品种特性、主要种植区域、… 【详情】

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