红酒文化 CULTURE
香槟生产商:英国退欧导致香槟2016销量下跌

2016年6月,英国脱欧事件导致香槟销量下降。阅读全文>>

发表于:2017-03-21阅读次数:925次
埃本·莎蒂荣获2017葡萄酒酿酒师大奖

来自南非莎蒂酒庄的埃本·莎蒂荣获2017葡萄酒酿酒师大奖。阅读全文>>

发表于:2017-03-21阅读次数:706次
弗德乔:西班牙的“非主流”白葡萄品种

弗德乔被认为是西班牙最具代表性的白葡萄品种之一。虽然它的名声不如长相思、霞多丽等国际主流品种般响亮,但这种小众的葡萄品种也有它的闪亮之处。阅读全文>>

发表于:2017-03-21阅读次数:676次
走近“智利的波雅克”——上普恩特

位于安第斯山脚下的上普恩特拥有得天独厚的风土条件,所出产的赤霞珠以高质量、高价格而著名。阅读全文>>

发表于:2017-03-21阅读次数:893次
墨西哥葡萄酒指南

墨西哥是美洲生产葡萄酒历史最为悠久的国家。本文将为你简要介绍墨西哥葡萄酒的历史和几个明星产区。阅读全文>>

发表于:2017-03-21阅读次数:655次
这个春季,来一场普罗旺斯浪漫之旅

普罗旺斯是一个充满浪漫情怀的旅游胜地。恰逢春季,让我们一起走出去,来一场浪漫之旅。阅读全文>>

发表于:2017-03-20阅读次数:866次
单宁在酿酒过程中扮演着什么角色?

你可知道单宁为何物?从哪来?有什么特点?若是这些你已了解那么你是否知道它在酿酒过程中扮演着什么角色?阅读全文>>

发表于:2017-03-20阅读次数:1088次
你的早餐该搭配什么葡萄酒?

又到早餐时间了!该用什么葡萄酒搭配一天中的第一餐呢?阅读下文你便知晓。阅读全文>>

发表于:2017-03-20阅读次数:910次
餐厅点酒小建议

去餐厅吃饭,难免要从服务员给你的酒单上选酒,长长的酒单就像超市琳琅满目的商品,不知如何挑选,不过不需要担心,本文就餐厅选酒教你几招。阅读全文>>

发表于:2017-03-20阅读次数:952次
说说葡萄酒的年份

葡萄酒的世界里,没有“总是”或“从不”的概念。每个季节,都不会完全复制上一年的特征,每个年份的生长季都有自己特有的天气特征,所以不同年份的葡萄酒其风格也会有所区别。那么我们能从年份中读到什么…阅读全文>>

发表于:2017-03-20阅读次数:1269次
2015年份波尔多期酒追踪
2015年份波尔多期酒追踪

波尔多期酒早已成为众多酒商和葡萄酒投资人士最关心的事情之一。虽然目前波尔多2015年… 【详情】

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