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真男人应该喝这8款白葡萄酒

2013年9月27日 17:00:47    红酒世界网
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摘要: 以前,人们总是认为,白葡萄酒是给女人喝的,是男人就应该喝红葡萄酒。不过现在,市场上已经出现了很多可以满足男人口感需求的白葡萄酒。这些白葡萄酒既不会过甜,也不会带有过多的花香,而是口感强劲饱满,可以恰到好处地彰显出男子气魄。

1、嘉泽亚绿酒(Gazela Vinho Verde NV)

真男人应该喝这8款白葡萄酒

产区:葡萄牙绿酒产区

  国外零售价格:6美元

  “绿酒”产自葡萄牙西北部跟它同名的绿酒产区(Vinhos Verdes)。这种酒一般带有微量的CO2,因此喝的时候你可以看到少量的气泡。“绿酒”并不是说它是一种绿色的葡萄酒,而是说它酿成之后没有经过橡木桶陈酿就进行装瓶发售。绿酒没有什么陈酿潜力,在装瓶之后,适合在一年内饮用。嘉泽亚绿酒的背标上有标出具体的装瓶时间(不是年份),这样你就可以判断它是否够新鲜。最好冷冻后再喝,喝法很自由,你可以把它当做啤酒一样,随时喝都可以。

  2、加特酒庄干白葡萄酒(Chateau La Gatte)

真男人应该喝这8款白葡萄酒

产区:法国波尔多

  国外零售价:12-20美元

  这款波尔多白葡萄酒既有骨架,又有酒体,最适合搭配熏肉饮用,也可以搭配一些味道比较浓重的菜肴。它既有红葡萄酒的丰满酒体,又有一般白葡萄酒的清新爽脆口感,带有柠檬、酸橙和矿物质的风味。它来自波尔多的一个独立小酒庄,庄主是一对年轻的夫妇,丈夫是个工作狂,每当他在葡萄园和葡萄酒窖里忙得不可开交时,妻子就会温柔地劝他多多休息一下,不要累坏了。当你喝这款葡萄酒的时候,你可以跟你的妻子/女朋友介绍一下这对夫妇,也许她以后也会这么温柔地对待你呢。

  3、卡里拉橡木桶精选灰皮诺干白葡萄酒(Kalyra Barrel Select Pinot Grigio)

真男人应该喝这8款白葡萄酒

产区:美国加州

  国外零售价格:22美元

  这款酒由曾经在《杯酒人生》(Sideways)这部电影中崭露头角的卡里拉酒庄(Kalyra)酿造。它是一款口感相当富有冲击性的酒,其中渗透了青苹果和梨子的风味。从它的名字可以看出,它经过了橡木桶陈酿,因而获得了一种淡淡的橡木香,让你恍若喝到优质威士忌酒一样。如果你的餐桌上有皇帝蟹或炖牡蛎这样的菜,那卡里拉橡木桶精选灰皮诺干白葡萄酒就是最佳的出场“嘉宾”了。

  4、邦尼顿豪宅白葡萄酒(Bonny Doon Big House White)

真男人应该喝这8款白葡萄酒

产区:美国加州中部海岸

  国外零售价格:10美元

  “葡萄酒爱好者”网站(WineEnthusiast.com)给这款酒的评分是90分,并把它列为“2009年最价优物美的100款酒”之一。因此,这款酒的质量之突出是无可置疑的,千万不要因为它价格偏低而觉得它质量不怎么样。它是用一种非常特别的葡萄——白玛尔维萨(Malvasia Bianca)来酿造的,倒入杯中时会爆发出热烈的杨桃和柠檬香气,余味中隐约带有黄瓜和黄油面包的气息,最适合搭配味道浓郁的菜肴。

  5、查尔斯库格长相思干白葡萄酒(Charles Krug Sauvignon Blanc)

真男人应该喝这8款白葡萄酒

产区:美国纳帕谷

  国外零售价格:20美元

  这款葡萄酒最适合在户外野餐时饮用。它跟很多长相思葡萄酒一样,酸味刺激而诱人;但它又跟大多数长相思葡萄酒不一样,不会在余味中冒出一股生青味。在观看激动人心的球赛之前,如果你已经厌倦了喝啤酒,那么来一瓶查尔斯库格长相思干白葡萄酒再好不过了。

  6、禾富金牌雷司令干白葡萄酒(Wolf Blass Gold Label Riesling)

真男人应该喝这8款白葡萄酒

产区:澳大利亚阿德莱德区

  这款产自澳洲的雷司令跟欧洲的甜型雷司令葡萄酒风格大为迥异,它的口感更为强劲和硬朗,带有丰富的矿物质风味,适合搭配猪排和烤虾等佳肴。

  7、国王庄园灰皮诺干白葡萄酒(King Estates Pinot Gris)

真男人应该喝这8款白葡萄酒

产区:美国俄勒冈州

  国外零售价格:13美元

  这款酒是俄勒冈州葡萄酒的典型代表,带有淡淡的柑橘和梨子香气,矿物质风味很突出,还夹杂了浅淡的青苹果和葡萄柚风味。《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits)杂志给它的评分高达92分,由此可见,它是一款性价比极高的产品。

  8、奥巴诺阿尔巴利诺干白葡萄酒(Orballo Albarino)

真男人应该喝这8款白葡萄酒

产区:西班牙加西亚

  国外零售价格:18-20美元

  从八十年代开始,阿尔巴利诺成为第一款风行全球的西班牙白葡萄酒。它跟维欧尼(Viognier)和琼瑶浆(Gewurztraminer)一样,是种芳香型葡萄酒,散发着桃子的芬芳,酸度和酒精度都恰到好处。奥巴诺阿尔巴利诺干白葡萄酒巧妙地结合了柑橘和胡椒的风味,很适合在餐前饮用,而且容易让人喝了一杯就忍不住再来一杯,等主菜终于端上桌子时,你可能发现这瓶美酒已经被喝光了。

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本文标签: 白葡萄酒      长相思      灰皮诺      绿酒     
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