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看酒标,就这么简单

Easy Wine Identifier
2014年12月20日 8:26:57    红酒世界网
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摘要: 新世界和旧世界葡萄酒酒标标注的信息有所差别,除类似“年份”和“酒精含量”这种比较直接的产品信息外,许多葡萄酒爱好者都表示酒标难看懂。其实不然,只要酒标的关键字,就很容易看懂了。
ABSTRACT: Most wines you find in shops and restaurants are named in two basic ways: for the variety of the grape or for the place the grapes are grown. This instant guide decodes common wine names and tells you the wine's color.

如同葡萄酒的身份证一样,每瓶葡萄酒都会有酒标。所有的酒标都会根据原产地的法规标注一些基本信息,包括酒庄、年份、生产国、容量、装瓶等。新世界葡萄酒酒标上多标有葡萄品种;旧世界原产地制度则把葡萄品种隐含定义在产地信息里。除了法国阿尔萨斯产区和德国,酒标上基本不标品种。下图展示了一些酒标上常见的酒名及其对应颜色,看酒标,其实也就这么简单。

看酒标,就这么简单

(编译/Suzy)

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原文作者: Ed McCarthy & Mary E      载自: dummies
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本文标签: 葡萄酒酒标     
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