葡萄酒品鉴 TASTING
葡萄酒陈年,这些问题可要清楚

很多人都认为葡萄酒越老越好,事实是否如此呢?阅读全文>>

发表于:2017-05-10阅读次数:4317次
传奇之酒:1990年马特莱酒庄特级园干白

一款传奇的葡萄酒应该是怎么样的?一款传奇的白葡萄酒呢?马特莱酒庄1990年份特级园的白葡萄酒相当出色地诠释这道题的答案。阅读全文>>

发表于:2017-05-09阅读次数:2889次
圣酒:我来自意大利托斯卡纳

你知道来自意大利的圣酒吗?这是一种什么风格的葡萄酒?为什么叫圣酒?它是如何酿造的······本文将介绍一种历史悠久的葡萄酒:圣酒。阅读全文>>

发表于:2017-05-04阅读次数:3246次
葡萄酒中的肉味是什么味?

“肉味”经常被一些酒评家用来形容葡萄酒,但是葡萄酒中的“肉味”是什么样的味道?葡萄酒又为什么会尝起来有“肉味”?阅读全文>>

发表于:2017-04-30阅读次数:4024次
橙葡萄酒是什么东东?

橙葡萄酒是用什么酿造的?带有什么风味?可以搭配哪些食物?阅读全文>>

发表于:2017-04-27阅读次数:3244次
我的葡萄酒到底要不要醒?

在喝葡萄酒之前,你是否有过困惑,这瓶酒到底需不需要醒呢?下面,跟着小编一起去看看哪些酒需要醒吧!阅读全文>>

发表于:2017-04-26阅读次数:6767次
葡萄酒风味的那些事儿

风味和香气是品鉴葡萄酒的两个重要因素,那么,它们从何而来,又该如何进行品鉴?阅读全文>>

发表于:2017-04-25阅读次数:3483次
为什么有些葡萄酒饮用之前需要冰镇?

一般来说,白葡萄酒的侍酒温度要比红葡萄酒低一些:红葡萄酒可在室温下饮用,但白葡萄酒酒需要一定的冰镇。为什么会出现这种差异?阅读全文>>

发表于:2017-04-24阅读次数:4481次
富尔民特,不只是阿苏贵腐

作为酿造阿苏贵腐甜型葡萄酒的主要品种,富尔民特在用于酿造白葡萄酒时,又有怎样的表现呢?阅读全文>>

发表于:2017-04-18阅读次数:2906次
酒香到酒质,都在你深深的脑海里

通过鼻子、头脑和嗅觉体系,你既能辨识出葡萄酒的香气,也能闻出葡萄酒的品质问题。阅读全文>>

发表于:2017-04-13阅读次数:3736次
红酒世界连环话
红酒世界连环话

红酒世界连环话,图说葡萄酒大千世界,让学习不再是枯燥的文字和死记硬背。我们以图文并… 【详情】

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