葡萄酒品鉴 TASTING
漫谈贵腐酒和冰酒

贵腐酒和冰酒,一个由贵腐菌感染而成,一个经受严寒冰冻;一个是灰烬中的惊喜,一个是等待后的收获。本文将谈一谈二者有何异同。阅读全文>>

发表于:2016-11-03阅读次数:2054次
如何解读千奇百怪的品酒词?

品酒是一项十分主观的活动,同一种风味在不同人的口中感受也不尽相同。面对酒评家们千奇百怪的品酒词,我们需要做的就是找出其中的共同之处。阅读全文>>

发表于:2016-11-02阅读次数:1419次
十问十答,品酒不迷茫

刚开始接触葡萄酒,应该如何品酒?品酒是不是传说中那么困难呢?本文准备了十个问题,帮助你掌握品酒的基础内容。阅读全文>>

发表于:2016-10-30阅读次数:2957次
6瓶拉菲的垂直品鉴是怎样一种体验?

拉菲是什么滋味,可能很多人都知道,但是6瓶大年份的拉菲一起拿来做垂直品鉴是什么滋味,可能知道的人就不多了。本文将为你记录拉菲古堡的庄主埃里克·罗斯柴尔德男爵举办的拉菲垂直品鉴会。阅读全文>>

发表于:2016-10-30阅读次数:1652次
波特酒的风格及配餐

波特酒是一种加强型甜葡萄酒,其风格多样,口感甜美,可与多种食物搭配。阅读全文>>

发表于:2016-10-28阅读次数:1402次
预算有限?何不换些葡萄酒款

作为葡萄酒爱好者,你是否时常会有这种感觉:口袋里的钱永远不够买酒?今天,小编为你支支招,介绍几款风格与顶级酒款相似但是性价比却很高的酒款,让你节省一半买酒的钱。阅读全文>>

发表于:2016-10-28阅读次数:1264次
一切尽在“酒色”中

葡萄酒的颜色透露着很多信息,通过观察葡萄酒的颜色,你可以推断酒的年份、评估酒的品质等。阅读全文>>

发表于:2016-10-27阅读次数:1885次
葡萄酒陈年常用词汇

品鉴葡萄酒时,怎能缺了用以形容葡萄酒陈年程度的专业词汇?阅读全文>>

发表于:2016-10-21阅读次数:2503次
意大利顶级佳酿——阿玛罗尼全解密

葡萄酒界的资深酒粉都对阿玛罗尼至少有所耳闻,但鉴于其高昂的价格,真正了解的不占多数,接下来就跟小编一起来了解这位意大利葡萄酒界举足轻重的老大哥吧!阅读全文>>

发表于:2016-10-20阅读次数:2302次
波特酒的几种喝法

波特酒是一种来自葡萄牙杜罗河产区的加强型甜葡萄酒,它的几种美味喝法你都知道吗?阅读全文>>

发表于:2016-10-17阅读次数:3018次
2015年份波尔多期酒追踪
2015年份波尔多期酒追踪

波尔多期酒早已成为众多酒商和葡萄酒投资人士最关心的事情之一。虽然目前波尔多2015年… 【详情】

宝爵龙酒庄红葡萄酒 2007年
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