品种知识 ABOUT GRAPES
盘点各国小众葡萄品种

除了赤霞珠和梅洛,你还能列举出哪些其他的葡萄品种?你对世界上不同国家的特色品种了解吗?阅读全文>>

发表于:2017-05-25阅读次数:516次
索诺玛的大热葡萄品种有哪些?

在加利福尼亚州,索诺玛一直处于明星产区纳帕谷的阴影之下。但由于索诺玛的地理位置离太平洋更近、海岸线较长、微气候较复杂,很多葡萄品种也能在索诺玛大放异彩。阅读全文>>

发表于:2017-05-24阅读次数:540次
大家好,我叫白诗南

在霞多丽和长相思大行其道的今天,有一个白葡萄品种并没有那么广为人知但却一样很出色,它就是白诗南。阅读全文>>

发表于:2017-05-18阅读次数:1464次
关于霞多丽,入门者想问却问不出口的问题,这就揭晓答案

刚刚接触葡萄酒,总是碰到“霞多丽”这个词却对它知之甚少,有问题却不好意思问?没关系,本文将一一解答这些疑问。阅读全文>>

发表于:2017-05-16阅读次数:1654次
意大利也有风格轻盈的红葡萄品种

在葡萄园遍布整个疆界的意大利,“不可能”一词似乎像是无稽之谈。除了风格强劲的内比奥罗和桑娇维塞,还有风格轻盈、品质优异的红葡萄品种。阅读全文>>

发表于:2017-05-11阅读次数:1606次
小测:那些冷门的白葡萄酒知识你知道多少?

你对世界各地的白葡萄酒了解多少?这些冷门的白葡萄酒知识你可能不知道哦!快来测一测!阅读全文>>

发表于:2017-05-05阅读次数:2028次
解密味而多

味而多葡萄酒通常被用在波尔多混酿中,且只占一小部分,不过现在,单一品种的味而多葡萄酒也越来越多。阅读全文>>

发表于:2017-05-03阅读次数:1349次
看这三个国家,全面了解马尔贝克

提起马尔贝克,想必大家都会想到阿根廷,但除了阿根廷,作为马尔贝克起源地的法国卡奥尔以及正在升起的马尔贝克新星美国华盛顿州也值得关注。那么这三个产区的马尔贝克各有什么特点呢?阅读全文>>

发表于:2017-05-02阅读次数:1244次
黑马:澳大利亚的慕合怀特

慕合怀特葡萄酒极具森林地表特征,有些桀骜不驯,展示出野性的一面。它草本和野味的特征与食物极为搭配。与风格奔放的西拉相比,慕合怀特显得低调内敛,一开始你感受不到它强大的单宁,但过几秒钟,整个…阅读全文>>

发表于:2017-04-29阅读次数:1719次
娇俏小公主,任性黑皮诺

种植和培育黑皮诺葡萄需要人们投入大量人力、物力,需要酒农们的细心呵护,但这绝对物有所值。阅读全文>>

发表于:2017-04-27阅读次数:1618次
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2016波尔多期酒追踪
2016波尔多期酒追踪

波尔多的期酒是一种葡萄酒预售制度,当葡萄酒还在桶中陈酿时就以“期货”的形式提前售卖… 【详情】

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