葡萄酒与人物 FIGURE
“葡萄酒大师”及“侍酒大师”双料得主,你知道都有谁吗?

在葡萄酒的世界里,有两个至高无上的头衔,一个是葡萄酒大师,而另一个则是侍酒大师。很多人奋斗一生都不一定能获其一,但有些人居然可以同时拥有这两个头衔。那么,这些厉害的人物究竟都有谁呢?阅读全文>>

发表于:2017-09-30阅读次数:5178次
欧洲侍酒大师协会主席——狄米特·梅森那

中国消费者对侍酒师行业可能并不是十分熟悉,今天就给大家介绍一位著名的侍酒大师狄米特·梅森那,了解一下侍酒大师是怎么炼成的,同时看看侍酒大师是如何看待此行业。阅读全文>>

发表于:2017-09-27阅读次数:4031次
“无为”而酿,风土为上——酿酒师亚伯特·安东尼

“我热爱我的工作,酿酒就是我的生活。”这是飞行酿酒师亚伯特·安东尼的酿酒宣言。他呼吁人们尊重风土,酿造具备产区特色的葡萄酒。阅读全文>>

发表于:2017-09-16阅读次数:4891次
帕克百分酿酒师:英国人乔纳森·马尔特斯

乔纳森·马尔特斯是一名优秀的英国籍波尔多酿酒师,所酿葡萄酒曾获帕克满分。他这样的一个外国人,不但成功跻身法国车库酒先驱行列,还将酿酒事业的触角伸向欧洲以外的优秀产区。阅读全文>>

发表于:2017-08-12阅读次数:3526次
传奇酿酒师杰弗里·格罗斯:澳洲雷司令的代名词

澳洲顶尖酿酒师杰弗里·格罗斯就如同他所酿的雷司令一样,朴实、专注而又充满魅力。阅读全文>>

发表于:2017-08-07阅读次数:3083次
诗人与酒之李清照——酒意诗情谁与共?

宋朝杰出女词人李清照虽生活在被封建礼教笼罩的时代,却不拘束缚,行为举止与士大夫并无二致。前半生的她,饮酒吟诗,婚姻幸福,后半生的她遭受丧夫之痛,流离失所,唯有以酒遣怀,以诗叙情。今天,小编将…阅读全文>>

发表于:2017-08-02阅读次数:3462次
奥瓦罗·帕拉西奥:西班牙无名产区的推动者

大多数酿酒师们一生的追求,无外乎是绞尽脑汁、想方设法酿造出举世瞩目的酒款,少数酿酒师能够做到将无名产区的潜能呈现在人们面前,改变全球葡萄酒产区版图。而奥瓦罗·帕拉西奥,就是那少数酿酒师之…阅读全文>>

发表于:2017-07-24阅读次数:6521次
安东尼三姐妹:葡萄酒帝国的新继承者

安东尼家族三姐妹本月正式成为安东尼世家继承人,打破600多年来男性后代继承家族企业的传统。阅读全文>>

发表于:2017-07-11阅读次数:3124次
蒙大维家族:家业内传

世界闻名的罗伯特·蒙大维品牌尚在,但蒙大维家族的16名成员分散各地,依然专注于酿造优质的葡萄酒。阅读全文>>

发表于:2017-06-18阅读次数:3947次
玛歌女掌门,葡萄酒界光芒万丈的女性领军人物

27岁成为玛歌酒庄掌门人,凭借出色的个人能力带领玛歌走到今天,她就是今日主角:科琳娜·门泽普洛斯。阅读全文>>

发表于:2017-06-15阅读次数:3134次
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2016波尔多期酒追踪
2016波尔多期酒追踪

波尔多的期酒是一种葡萄酒预售制度,当葡萄酒还在桶中陈酿时就以“期货”的形式提前售卖… 【详情】

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