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红酒世界对话法国商务投资署——法国展团唯一承办方

Wine-World Talks with Business France, the Only Organizer of French Exhibitors
2017年2月21日 10:46:26    红酒世界网
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摘要: 2017年2月16日,法国商务投资署在深圳举办了ProWein法国展团的新闻媒体会。今年,840家法国酒商将在法国商务投资署的组织下,参加将在德国举办的ProWein。红酒世界也有幸采访到了法国商务投资署华南地区的负责人柯柏同先生。
ABSTRACT: Business France which is the only organizer of French exhibitors for ProWein held an press conference on 16th Feb 2016. Wine-world had an interview with its organizer Bertrand Quevremont.

2017年的第一个大型专业的葡萄酒展会——德国葡萄酒及烈酒博览会(以下简称ProWein)即将在德国杜塞尔多夫(Dusseldorf)拉开帷幕。在本次展会上,最大的变化莫过于法国展团。在2017年以前国际性的葡萄酒展会一般是由法国食品协会(Sopexa)与法国商务投资署(Business France)分别组团参加不同展会,但是从2017年开始,所有国际葡萄酒展的法国展商都将通过法国商务投资署组团参展。在今年的ProWein酒展上,法国商务投资署租下了总面积达6,300平方米的11和12号展厅。在这里你将巡游法国10大产区,品尝840家法国参展商的美酒,翱翔在各个产区的大师班中,感受他们的“法国制造、用爱制造”(Made In France, Made With Love)。

  2月16日,法国商务投资署在深圳举办了媒体招待会,华南地区的负责人柯柏同(Bertrand Quevremont)作为主讲向葡萄酒的媒体人士讲解了本次ProWein的详细信息,并分享了他对中国进口葡萄酒市场的观点。柯柏同先生与中国有着长达15年的农产品合作经验,并从2012年开始主管法国葡萄酒在中国的推广活动,对中国特别是珠三角的进口葡萄酒市场极为了解。

红酒世界对话法国商务投资署——法国展团唯一承办方

主讲人柯柏同(图片来源:法国商务投资署)

柯柏同在接受红酒世界采访时说到:“尽管我在大学期间并没有系统性学习葡萄酒方面的知识,但是在我职业生涯的最初阶段,我就进入到了葡萄种植和葡萄酒酿造的行业当中。实际上我是一边工作,一边学习葡萄酒的知识。来到中国之后,我就在农食产品和葡萄酒相关行业工作,所以让我更深入地了解到了葡萄酒,尤其是葡萄酒贸易方面的知识。”最后,柯柏同还打趣道:“法国人的血管里流淌的不都是葡萄酒吗?”

  同一梦想,用爱制造

  从2017年开始,在国际性的葡萄酒及烈酒展中,法国的参展商都将通过法国商务投资署组团参展,包括今年将在波尔多(Bordeaux)举办的Vinexpo,上海和香港的Prowine,香港举办的美酒展(Hong Kong Fine Wine),北京的Topwine以及成都的糖酒会。柯柏同说:“法国政府认为组团参加酒展由一家机构统一协调更好,因此现在由法国商务投资署协调法国参展商组团参展。而法国食品协会还会继续在食品行业与中国合作。这项改变将赋予法国酒商更好的凝聚力,所有的酒商都将怀揣着推广法国葡萄酒这一梦想,向观展者展示出法国葡萄酒的多样性。

  柯柏同还说到:“参展的酒庄对葡萄酒都是怀有一种激情和热爱,所以他们在酿造葡萄酒时是带着爱来酿造的,所以我们参展的共同口号是‘法国制造,用爱制造’(Made In France, Made With Love)。”

红酒世界对话法国商务投资署——法国展团唯一承办方

法国商务投资署口号(图片来源:法国商务投资署)

应对挑战,多样取胜

  除了介绍即将到来的ProWein展会信息,柯柏同还向红酒世界介绍了目前中国进口葡萄酒的现状。根据红酒世界获得的最新报道,中国海关已经公布了2016年的进口葡萄酒数据,尽管法国葡萄酒仍占据着40%的进口量,但是其增长速度已经被澳大利亚进口葡萄酒超过。而且受中澳自贸协议(ChAFTA)的影响,澳洲葡萄酒的关税将在2019年逐步下降至0,可能会进一步冲击法国葡萄酒的市场地位。

  但是柯柏同似乎并不担心澳洲葡萄酒所带来的挑战。他表示:“法国葡萄酒最大的特点就是它的多样性。我们有波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、罗讷河谷(Rhone Valley)、阿尔萨斯(Alsace)等这些极具特色的产区,产品类型涵盖了红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒等多种类型的葡萄酒,其多样性是其他国家难以媲美的。另一方面,法国葡萄酒的进口均价约为每升3.4欧元(约人民币24.75元),所以从价格方面来说,法国进口葡萄酒也有一定优势。”

  共同合作,收获双赢

  除了澳大利亚,另外一个可能会影响法国进口葡萄酒的因素可能就是国内日渐增长的酒庄。但是柯柏同对此表示,国内的酒庄与法国进口葡萄酒之间是合作关系而并非竞争关系。“中国酒庄的发展对我们来说其实是一件好事,因为中国葡萄酒的发展会对消费者起到一种教育作用,能更好地建立起葡萄酒文化,从而打开中国的葡萄酒市场。因此我们不会把中国的生产商当作竞争对手,相反法国还向中国输出很大量葡萄酒相关的技术。15年前,法国政府就在河北怀来建立葡萄园,就是希望帮助中国发展国产葡萄酒。”

  中国是一个庞大的葡萄酒消费市场,而且仍有大量的潜在待开发的客户。只有共同合作,推广葡萄酒文化,建立一个成熟的市场,中国和法国才能收获一份双赢。柯柏同还表示2017是中国的鸡年,鸡同样对法国有着特殊的意义,因此祝愿中国与法国都能在这特殊的一年中,在葡萄酒市场中收获一份满意的答卷。

  红酒世界也将在2017年加强与法国商务投资署的合作,共同推广葡萄酒文化,让中国的消费者更好地了解法国葡萄酒。同时,红酒世界网上商城也将在新的一年上线更多法国酒款,让消费者能切身感受到法国葡萄酒的多样性。(文/Xavier)

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