葡萄酒与人物 FIGURE
红酒世界葡萄酒顾问李志延大师直播问答精选

2016年12月29日晚8点,红酒世界再次携手亚洲首位葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)为葡萄酒爱好者奉献了一场“聚焦2015年波尔多期酒”的直播。本文为大家呈现这场直播部分精选问题。阅读全文>>

发表于:2017-01-03阅读次数:1783次
红酒世界葡萄酒顾问李志延大师直播回顾

2016年12月12日,红酒世界携手亚洲首位葡萄酒大师李志延为葡萄酒爱好者奉献了一场精彩的葡萄酒品鉴直播。本文为大家呈现这场直播的视频以及部分精选问题。阅读全文>>

发表于:2016-12-14阅读次数:3322次
这个女酿酒师,让维欧尼在澳大利亚大放异彩

最初对维欧尼葡萄种植和酿造完全不懂的路易莎·罗斯,从零到一,为维欧尼在澳大利亚的发展画出了一个开端,并且依然在主导与前进的路上。阅读全文>>

发表于:2016-12-09阅读次数:2330次
走近现代酿酒学之父——埃米耶·佩诺

20世纪50年代,有一位伟大的法国酿酒学家对波尔多酿酒业提出了改革,使得波尔多葡萄酒的品质得以提升,他就是被誉为“现代酿酒学之父”的埃米耶·佩诺。阅读全文>>

发表于:2016-12-06阅读次数:2137次
法亚集团:从建筑到葡萄酒

作为世界上最大的私有建筑集团,法亚掌门人克莱蒙特·法亚在经营建筑霸业的同时,还坐拥波尔多三座酒庄。也许建筑和葡萄酒,看起来似乎风马牛不相及,却都延续着法亚家族一贯的信仰:为未来而建筑,为现…阅读全文>>

发表于:2016-11-28阅读次数:2564次
冰酒先锋,为加拿大葡萄酒业谱写了辉煌的篇章

加拿大冰酒一直深受葡萄酒爱好者的喜爱,追溯其历史,原来只有短短30多年,这当中离不开两位先锋酿酒师的努力。阅读全文>>

发表于:2016-11-19阅读次数:2671次
红酒世界专访贝尔纳·马格雷——“永不放弃”的酒业巨擘

11月9日,波尔多四大列级庄庄主——贝尔纳·马格雷到访红酒世界并接受了独家专访。通过与贝尔纳·马格雷的直接对话,红酒世界将带您进一步了解这位叱咤葡萄酒行业的巨人。阅读全文>>

发表于:2016-11-15阅读次数:3229次
从五百强高管到印度首位葡萄酒大师——索娜尔·赫兰德

在葡萄酒大师协会公布的2016年度下半年新晋葡萄酒大师名单中,来自印度的索娜尔·赫兰德赫然在列,成为该头衔设立60余年来首位常驻印度的葡萄酒大师。本文将为大家简要介绍她的故事。阅读全文>>

发表于:2016-11-15阅读次数:2173次
让-皮埃尔·莫意克——波尔多右岸伯乐

让-皮埃尔·莫意克引领波尔多右岸葡萄酒走向了世界,没有他,就没有波尔多右岸的今天。阅读全文>>

发表于:2016-11-14阅读次数:2395次
扑克中的红桃K与葡萄酒有什么关系?

打扑克牌是人们最喜爱的消遣方式之一,你可曾想过,扑克牌上的那些人物,其实是有渊源的?而红桃K,居然和葡萄酒还有关系?阅读全文>>

发表于:2016-11-11阅读次数:3391次
2016波尔多期酒追踪
2016波尔多期酒追踪

波尔多的期酒是一种葡萄酒预售制度,当葡萄酒还在桶中陈酿时就以“期货”的形式提前售卖… 【详情】

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