葡萄酒与人物 FIGURE
帕克退出“葡萄酒倡导家”主编位子以及相关的7个大变化

这两天,所有与葡萄酒有关的媒体都在报道当下最热门的话题:罗伯特·帕克将退出他35年前创造的“葡萄酒倡导家”(Wine Advocate)的主编位子。我在这里列出了这个动作相关的7个大变化。阅读全文>>

发表于:2012-12-12阅读次数:2040次
葡萄酒评论界的杰出女性——杰西斯·罗宾逊

杰西斯·罗宾逊素有“葡萄酒界第一夫人”的称号,更与罗伯特·帕克以及詹姆斯·沙克林并称为世界三大酒评家。本文介绍的正是这位葡萄酒界的女中豪杰——葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊。阅读全文>>

发表于:2012-11-17阅读次数:10017次
世界著名酿酒师——米歇尔•罗兰

米歇尔•罗兰(Michel Rollands)1947年出生于法国利布尔讷(Libourne),作为一名酿酒师,他在世界范围内享有盛名:全球12个国家的100名酒厂老板都邀请他做酿酒顾问。阅读全文>>

发表于:2012-11-17阅读次数:4828次
尼杰•多蓝:澳洲酿酒行业的王者

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发表于:2012-09-13阅读次数:1546次
李德美:一个酿酒师的味觉

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发表于:2012-09-13阅读次数:1893次
古老的家族   年轻的酿酒师

自1506年以来,安东尼的总部也一直设在佛罗伦萨的一座豪华的宫殿内。多年过去了,这个古老的家族已经在意大利、美国、匈牙利、马耳他和智利等国家建立了自己的葡萄园……和葡萄酒比历史的…阅读全文>>

发表于:2012-09-13阅读次数:2221次
陈金城:不做纯粹的酿酒师

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发表于:2012-09-13阅读次数:2177次

Hervé Deschamps,巴黎之花香槟第七任酿酒师,代表作品,美丽时光香槟。在酿造美丽时光香槟时,这位酿酒大师表现出了属于自己的独特风格,这种风格是Hervé Deschamps及其六位前任在两个…阅读全文>>

发表于:2012-09-13阅读次数:2042次
白葡萄酒之情有独钟——记勃艮第酿酒师Francois Mikulski

Domaine Francois Mikulski,一个与通常法国称谓有别的酒庄名号,让人意象深刻。Francois Mikulski先生,法国名字,异国姓氏,暗示了他独特的身世,令人心存好奇。而最让人难忘的是,这位在法国勃艮第扎…阅读全文>>

发表于:2012-09-08阅读次数:2731次
奥兰多酿酒大师菲利普•拉法

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发表于:2012-09-08阅读次数:1725次
2015年份波尔多期酒追踪
2015年份波尔多期酒追踪

波尔多期酒早已成为众多酒商和葡萄酒投资人士最关心的事情之一。虽然目前波尔多2015年… 【详情】

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