葡萄酒与人物 FIGURE
瑞尼·芭碧:西班牙普里奥拉托的酒业教父

“教父”原本是指在婴儿或幼儿受洗礼时,赐以教名,并保证承担其宗教教育的人。不过,既然被翻译成了中文,这个外来词的实际意义应该相当于具有人生导师功能的干爹、师父(如唐僧)或有宣讲癖的新局面开拓…阅读全文>>

发表于:2015-08-18阅读次数:2463次
杰卡斯酒庄酿酒师,执掌40年后宣布退休

澳大利亚葡萄酒巨头杰卡斯酒庄(Jacob's Creek)的首席酿酒师伯纳德•希肯(Bernard Hickin)即将把大权交给下一代的酿酒师。阅读全文>>

发表于:2015-08-17阅读次数:2604次
都是谁在给葡萄酒打分?

相信刚开始接触葡萄酒的时候总会听到别人说RP、WS等词,随着接触葡萄酒的加深,就开始知道原来这些都是评分者或者机构的名字,可是为什么他们被人们认可作为参考的依据呢?阅读全文>>

发表于:2015-08-16阅读次数:2528次
专访罗伯特·帕克:37年的葡萄酒生涯

本文以一篇人物采访为基础,介绍了葡萄酒界最具影响力的人物——罗伯特·帕克。罗伯特·帕克拥有超过三十年的葡萄酒从业经验。阅读全文>>

发表于:2015-08-10阅读次数:1874次
专访罗伯特·帕克:谈波尔多

本文是《酒饮商务》的记者对罗伯特·帕克的专访实录。阅读全文>>

发表于:2015-08-07阅读次数:1890次
推特上的葡萄酒红人,你认识几个?

推特上活跃着不少葡萄酒红人,其中不乏一些年轻有为的品酒师。阅读全文>>

发表于:2015-08-06阅读次数:2180次
米歇尔·莎普蒂尔,罗讷河谷的天才酿酒师

酿酒师既是一种令人羡慕敬佩的职业,也是一种极具挑战性和创新性的职业。而来自法国罗讷河谷的米歇尔•莎普蒂尔(Michel Chapoutier)便是一位不可不知的天才酿酒师。阅读全文>>

发表于:2015-08-03阅读次数:1723次
香槟界的“帕克”:理查德·朱林

理查德•朱林(Richard Juhlin)是一名瑞典籍香槟品鉴大师及葡萄酒作家。本文将对这位素有香槟界的“帕克”之称的品鉴大师详细介绍一番。阅读全文>>

发表于:2015-07-30阅读次数:1764次
浅谈女性酿酒师在葡萄酒行业的优势

自古以来,男性在葡萄酒行业占了主导地位。在现今倡导男女平等的时代,女性酿酒师作为一股全新力量出现在公众的视线里。本文将带您走进几位女性酿酒师,了解她们在葡萄酒行业有哪些优势。阅读全文>>

发表于:2015-07-24阅读次数:1904次
佩萨克-雷奥良AC的缔造者:安德烈·露桐

本文介绍的人物是佩萨克-雷奥良AC的缔造者——安德烈·露桐。阅读全文>>

发表于:2015-07-23阅读次数:3083次
2015年份波尔多期酒追踪
2015年份波尔多期酒追踪

波尔多期酒早已成为众多酒商和葡萄酒投资人士最关心的事情之一。虽然目前波尔多2015年… 【详情】

奥索酒庄红葡萄酒 2009年
纳帕谷马拉松