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柏菲和金钟:圣埃美隆的荣光

Pavie and Angelus: The Glory of St. Emilion
2014年3月26日 16:17:52    红酒世界网
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摘要: 从圣埃美隆列级一级特等酒庄B级升级到A级,柏菲(Pavie)和金钟(Angelus)在风起云涌的葡萄酒投资市场上,一路狂飙,但最近进入平稳调整中,难道这预示着下一轮涨幅的开始吗?
ABSTRACT: Since promoted to Premier Grand Cru Classe A, Pavie and Angelus prices from St. Emilion kept climbing, but recently they have slowed. Is it the beginning of the next rise?

根据伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)数据,在2012年9月新晋级为圣埃美隆列级一级特等酒庄A级(Premiers Grands Crus Classes A)的柏菲(Pavie)金钟(Angelus)迎来了一年半持续增长后的首轮调整,柏菲价格略有下调,而金钟则大幅下跌。

 

一、酒庄背景

  在2012年9月之前,圣美隆一级特级酒庄A级仅有白马(Cheval Blanc)和欧颂(Ausone)两家。不过,凭借葡萄酒品质的连年优秀表现,金钟和柏菲在2012年9月成功晋级,将金钟能挑战“波尔多八大名庄”酒的气度展现,也将“左岸有拉菲,右岸有柏菲”的美名坐实。

  金钟酒庄位于闻名的斜坡(Pied de cote)之上,是宝拉弗雷斯特(De Bouard de Laforest)家族七代人激情奉献的产物。该酒庄的酒标十分漂亮,底色为金黄色,衬托着一个大钟。“angelus”在法语中就有“钟声”的意思。金钟酒庄葡萄园面积约为23.4公顷,分别位于圣埃美隆的一个圆谷内、坡地上及山坡脚下,这里的石灰质-粘土土壤排水性良好,能集聚夏季的高温促使葡萄早熟,还能为葡萄树提供适宜的水分和矿物质。目前,葡萄种植具体比例为51%的梅洛(Merlot)、47%的品丽珠(Cabernet Franc)及2%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄树的平均树龄30年。

  柏菲酒庄历史可追溯回公元4世纪,是圣美隆地区首批出现的葡萄种植者。1885年,来自波尔多的布法德(Bouffard)家族买下了分散于他人手中的柏菲酒庄及酒庄附近的一些小葡萄园,并重新整顿了葡萄园,修葺了酒窖,还引进了新的酿酒设备,令柏菲酒庄初具规模。不过在20世纪,酒庄几度易手。直到1998年,佩斯家族(Perse)接手,酒庄的葡萄酒品质和名气才得到大幅提振。目前,柏菲酒庄共拥有50公顷葡萄园,土壤由波尔多右岸常见的粘土-石灰石构成。葡萄种植比例为60%的梅洛、30%的品丽珠和10%的赤霞珠,葡萄树平均树龄为43年。

  二、市场分析

柏菲和金钟:圣埃美隆的荣光

图片来源:liv-ex

自从2012年9月升级为圣美隆一级特等酒庄A级后,柏菲和金钟两大名庄酒的价格一路上行,整体已上涨了27%,这在一片低迷的波尔多葡萄酒市场中尤为耀眼。

  根据Liv-ex数据显示,即便在2013年葡萄酒市场增长乏力的大背景下,柏菲和金钟的市场需求依旧火热。两者在2013年5月左右上涨至顶峰,在随后的几个月里,金钟价格在下挫后反弹尔后在今年年初开始继续下挫。到目前为止,金钟的价格已跌至11个月来最低价。而柏菲在2013年5月迎来巅峰后也出现波动趋势,不过其下行趋势平稳。

  据Liv-ex分析,在整个右岸葡萄酒不受投资者关注的关注下,金钟和柏菲出现这样的价格调整也在合情合理。在过去的13个月里,右岸100指数已累积下跌了4.1%,这是13个月来的首次下跌。

  三、投资分析

柏菲和金钟:圣埃美隆的荣光

图片来源:liv-ex

目前,金钟近10个年份酒的均价在6,894英镑/箱,而柏菲近10个年份酒的均价在2,229英镑/箱,两者相差不大。但相较于圣美隆其他两大名庄的均价来看,金钟和柏菲还有着很大的差距,白马近10年份酒均价为4,130英镑/箱,而欧颂的均价更是高达6,894英镑/箱。

  而根据圣埃美隆四大特级酒庄A级的近10个年份酒价格看,2000年、2005年、2009年以及2010年都可谓是靓年,因为其市场价格都较高。尤其是2000年份酒,金钟和柏菲都有上佳表现。而不管是靓年份酒还是普通年份酒,近年来的投资受益比较显著,而且相较于其他两大特级酒庄,其升值空间巨大。更何况目前正处于市场调整期间,因此可以预期金钟和柏菲的市场潜力仍有待发掘,可以成为稳健投资之选。

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