葡萄酒杂谈 OTHERS
21世纪五大名庄RP满分年份大集合

波尔多五大一级庄的葡萄酒声名远播,但这并不意味获得酒评家给予的满分是轻松平常的事。那21世纪以来,一级庄哪些年份的酒款获得了RP团队给出的满分呢?阅读全文>>

发表于:2017-09-24阅读次数:653次
破解迷思:10瓶使用橡木塞的葡萄酒中就会有1瓶被污染?

10瓶使用了橡木塞封瓶的葡萄酒中就会有1瓶被其污染?这种说法是完全错误的!且听来自橡木森林资源保护联盟的特里克·斯潘塞先生为你详细解释。阅读全文>>

发表于:2017-09-22阅读次数:1173次
夏末好伴侣——弗德乔

来自西班牙卢埃达产区的弗德乔白葡萄酒口感清新脆爽,香气馥郁,不失为夏末消暑的好选择。阅读全文>>

发表于:2017-09-21阅读次数:1460次
波尔多名庄背后的葡萄酒世家

除了罗斯柴尔德,你是否还了解其他的波尔多葡萄酒家族?阅读全文>>

发表于:2017-09-21阅读次数:1634次
葡萄酒中的这些“奇葩”风味,你知道吗?

葡萄酒中的香气和风味有很多,有的闻起来令人愉悦,有的光听起来就很怪异,让人不敢轻易尝试,其实这些“奇葩”风味有的意味着葡萄酒品质极佳,有的则告诉你酒已经变质了。阅读全文>>

发表于:2017-09-21阅读次数:1555次
全方位甜酒大盘点

这也许是世上最全的甜酒大盘点之一,对甜酒感兴趣的你可千万不要错过!阅读全文>>

发表于:2017-09-20阅读次数:3246次
葡萄成熟主要看什么?

什么样的葡萄才能称之为“成熟”?判定酿酒葡萄是否成熟,需要考虑哪些影响因素?且以本文小述葡萄成熟一事。阅读全文>>

发表于:2017-09-20阅读次数:1779次
除了价格亲民,盒装葡萄酒的品质居然还不赖

酒瓶是盛装葡萄酒的重要器皿,但由于重量和玻璃材质的原因,葡萄酒瓶无疑给运输和储藏带来了更大的压力。于是出现了盒装葡萄酒或袋装葡萄酒,这种葡萄酒的口感又如何呢?阅读全文>>

发表于:2017-09-19阅读次数:2197次
关于2017年加州葡萄园大火,我们该知道什么?

今年7月份,美国加利福尼亚州南部经历了一场大火,众多的葡萄园在大火中遭到的破坏。关于加州2017年的葡萄园火灾,作为消费者,我们应该知道些什么?阅读全文>>

发表于:2017-09-19阅读次数:2070次
盘点那些造福葡萄酒产区的湖泊

在大自然中,湖泊是一方潋滟的美景,而在葡萄酒产区里,湖泊可是默默无闻的大功臣。产区边的湖泊之于葡萄美酒的意义,可不止湖光水色那般简单。阅读全文>>

发表于:2017-09-14阅读次数:3313次
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2016波尔多期酒追踪
2016波尔多期酒追踪

波尔多的期酒是一种葡萄酒预售制度,当葡萄酒还在桶中陈酿时就以“期货”的形式提前售卖… 【详情】

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