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葡萄酒酒色形容词

How to Describe the Colours of Different Wines?
2014年9月4日 9:54:53    葡萄酒笔记
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摘要: 葡萄酒按颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红酒3种类别。不过,即便是同一类别的葡萄酒,其颜色也会有细微到显着的差别。
ABSTRACT: This article is about how to describe the colours of different wines.

葡萄酒按颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红酒。不过,即便是同一类别的葡萄酒,其颜色也会有细微到显着的差别。造成酒色有所差别的原因有很多,包含品种本身的色泽、酒的陈年时间及发酵时的培养方式(木桶或不锈钢),甚至是酵母菌的选择都会影响酒色的呈现。下图是白葡萄酒、红葡萄酒与桃红酒的酒色形容词:
 
一、白葡萄酒的酒色形容词

葡萄酒酒色形容词

二、桃红酒的酒色形容词

葡萄酒酒色形容词

三、红葡萄酒的酒色形容词

葡萄酒酒色形容词

载自: 葡萄酒笔记
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本文标签: 酒色      形容词     
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