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红酒世界连环话:一张图告诉你波尔多1855分级的前世今生

The Development Of Bordeaux 1855 Classification
2016年8月15日 15:42:51    红酒世界网
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摘要: 波尔多1855分级制度是怎么形成的?它出现之前波尔多的分级制度是什么样的?现在这个制度又发生了哪些变化?
ABSTRACT: How did the Bordeaux 1855 Classification come into being? Was there anything changed over the years?

相信喜爱波尔多(Bordeaux)葡萄酒的大家都知道波尔多1855分级制度,这个制度将波尔多的酒庄按照酒质和酒价分为5个等级,一级庄(Premier Crus)酒质最好,酒价也更高。自这个制度建立之日起,这个分级就是消费者挑选波尔多葡萄酒的重要标杆,是波尔多葡萄酒历史上的重要里程碑。那么这个分级制度是缘何形成?百年来又有哪些变化?今天小编就带您走进红酒世界连环话,来一探波尔多1855分级制度的究竟。

红酒世界连环话:一张图告诉你波尔多1855分级的前世今生

至今,波尔多1855分级制度建立已有161年,且如此长时间以来,这个制度几乎都没有什么变动,而且在未来也可能不会有什么重大的变动。走过161年的历史,这个分级制度也不仅成为了人们挑选波尔多葡萄酒的重要依据,更是作为波尔多乃至世界葡萄酒文化的一部分融入了葡萄酒世界的血肉之中。(文/Olivia)

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