2017年波尔多名庄期酒同步发售

图集:葡萄园的神奇守护者

Gallery: The Amazing Protectors of Vineyards
2017年9月27日 14:45:36    红酒世界网
点击次数:5748
摘要: 为了更好地保护生态环境,实现可持续发展,越来越多酒庄将各式小动物放入葡萄园中,让它们各显神通。
ABSTRACT: As growing numbers of wineries join the ranks of organic and biodynamic farming, many are deploying vineyard animals to help fight weeds and pests instead of using chemicals.

随着越来越来的酒庄选择响应自然,加入可持续农业和生物动力法种植的行列中,除草剂和杀虫剂等化学物品在葡萄园中的使用逐渐减少,取而代之的,是一些令人意想不到的神奇动物们。

  1. 绵羊

位于新西兰南岛中部奥塔哥(Central Otago)产区的双蛙酒庄(Two Paddocks),庄主山姆·尼尔(Sam Neill)饲养的绵羊成为了除草的好帮手。

  2. 牧羊犬

有绵羊的地方,仿佛总有牧羊犬的存在。在美国的纳瓦罗酒庄(Navarro Vineyards),牧羊犬在保护着绵羊不受掠食动物的侵袭的同时,也“督促”着绵羊做好除草工作。

  3. 羊驼

在智利泰瑞贵族酒庄(Terra Noble)中,羊驼是“园务小帮手”,葡萄园的整洁可是靠他们来维护的。

  4. 犰狳

图集:葡萄园的神奇守护者

图片来源:Bodega Chacra

位于阿根延巴塔哥尼亚(Patagonia)的夏克拉酒庄(Bodega Chacra)中,犰狳的存在使得葡萄藤可以免于受虫害的侵扰。

  5. 纸鸢

纸鸢也许是葡萄园里最神奇的存在了。虽然这并不是有生命的物体,但在英国萨里(Surrey)普利多恩酒庄(Pewley Down)的葡萄园里,纸鸢的存在有效地镇住了那些掠食者。

  6. 猎鹰

图集:葡萄园的神奇守护者

图片来源:Wine Institute

除了纸鸢,真实的猎鹰也存在于葡萄园中。嘉露酒庄(Gallo Family Vineyards)和卡布瑞酒窖(Cakebread Cellars)等酒庄会在不破坏自然生态的情况下,训练猎鹰去捕捉偷吃葡萄的鸟类动物。

  7. 酷你酷你猪(Kunekune)

新西兰叶兰兹酒庄(Yealands)的庄主皮特·叶兰兹在葡萄园中引进了多种动物进行试验,这其中就有酷你酷你猪。不像其他品种的猪会给园区表层土壤带来破坏,这种新西兰本土的酷你酷你猪是素食动物,只帮助除掉园区杂草而不带来其他破坏。

  8. 鹅

图集:葡萄园的神奇守护者

图片来源:navarrowine

鹅群也是葡萄园常见的守护者,在英国、美国加州(California)以及智利等一系列葡萄酒产区都可以看见它们的身影。像大多数守护者那样,鹅也是治理杂草的好帮手。

  9. 鸡

图集:葡萄园的神奇守护者

图片来源:Wine Institue

作为杂草害虫的天敌,葡萄园自然不会缺少鸡的身影。而且,鸡群的粪便可以用于堆肥,十分符合有机种植的理念。

  10. 山猫

图集:葡萄园的神奇守护者

图片来源:navarrowine

葡萄园常常会出现各种前来觅食的“不速之客”,如野兔和囊地鼠等,而山猫对其有非常好的震慑作用,往往都能及时将他们驱赶离开。(文/Irene)

声明:本文版权属于“红酒世界网”,转载请保留版权信息。关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。

未经授权不得转载,获取授权请联系红酒世界网   
电话:+86 755 2690 1406   邮箱:wine@wine-world.com
红酒世界网微信
扫一扫
分享本文到微信
本文标签: 生物动力法      动物      有机农业     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
跨境
中信银行中民积分宝联名信用卡