葡萄酒杂谈 OTHERS
葡萄酒包装知多少,除了玻璃瓶还有其他选择?

在全球范围内,葡萄酒主要是以玻璃瓶的包装方式来生产和销售,玻璃瓶也起到了很好的保护作用。但是也有很多其他方式灌装葡萄酒,比如轻质玻璃瓶、盒中袋、利乐包、铝罐。阅读全文>>

发表于:2017-02-27阅读次数:1445次
餐厅选酒?三步到位!

在西餐厅用餐时,如何选对一款适合搭配今晚大餐的葡萄酒?对着长长的酒单如何不发懵?选酒的过程中又有哪些讲究?不用担心,只需掌握三个步骤,这一顿晚餐一定会更加醉人。阅读全文>>

发表于:2017-02-24阅读次数:1572次
不破不立:离经叛道的王者——超级托斯卡纳

超级托斯卡纳是产自意大利托斯卡纳产区,游离于意大利分级制度之外,酒质上乘的一类葡萄酒的统称。它们为何“超级”呢?本文将为您讲述超级托斯卡纳的“前世今生”。阅读全文>>

发表于:2017-02-24阅读次数:1434次
谈谈香槟的陈年

日常生活中,香槟见证了一个又一个重要时刻。香槟只适合在特殊场合饮用吗?它到底能够陈年多久?阅读全文>>

发表于:2017-02-24阅读次数:1134次
四国冰酒基础小课堂

葡萄的甘甜与清冽的冰雪在树上相互交融,化身为冰葡萄,酿制出滴滴如金的冰酒。现在,就让我们一起走进关于冰酒的基础小课堂,了解冰酒主要生产国的基本情况。阅读全文>>

发表于:2017-02-22阅读次数:1259次
红酒世界连环话:生物动力法究竟是啥?

本期连环话将为你解读葡萄酒界最具争议的话题之一——生物动力法。阅读全文>>

发表于:2017-02-22阅读次数:1395次
低产并非高质代名词

“低产”是各类葡萄酒媒体上屡见不鲜的字眼,甚至会出现在酒标上。它仅是一种营销噱头,还是品质保障的标榜呢?本文为你道出其中奥秘。阅读全文>>

发表于:2017-02-22阅读次数:1455次
为何好的葡萄园都在山坡上?

也许你会好奇,为何好的葡萄园都坐落于山坡上呢?别急, 且让小编带你一探究竟。阅读全文>>

发表于:2017-02-22阅读次数:1454次
解密葡萄酒的年份

我们通常会注意到酒标上标注的年份,那么究竟什么是年份?年份对葡萄酒又有着怎样的影响?本文将为你解密葡萄酒的年份。阅读全文>>

发表于:2017-02-21阅读次数:1464次
混酿红葡萄酒之优雅与平衡

除了独特的风味,混酿红葡萄酒还为我们打开了看世界的新方式。阅读全文>>

发表于:2017-02-20阅读次数:1262次
2015年份波尔多期酒追踪
2015年份波尔多期酒追踪

波尔多期酒早已成为众多酒商和葡萄酒投资人士最关心的事情之一。虽然目前波尔多2015年… 【详情】

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