葡萄酒杂谈 OTHERS
习特会晚宴菜单上都有些什么?

上周,美国总统特朗普在自家的海湖庄园为中国国家主席习近平举办了一场招待晚宴,晚宴菜单上有两款葡萄酒。阅读全文>>

发表于:2017-04-13阅读次数:3652次
最后的晚餐中耶稣喝了啥酒?

在最后的晚餐中耶稣和他的门徒喝了什么酒?在复活节即将来临之时,让我们一同研究一下这个有趣的问题。阅读全文>>

发表于:2017-04-13阅读次数:1555次
热牛奶浴可以去除红酒渍?

去除红酒渍的小妙招见得不少,但你知道生活中最常见的的牛奶也可以用来去渍吗?本文将为你详解如何用热牛奶去红酒渍!阅读全文>>

发表于:2017-04-12阅读次数:1923次
你是葡萄酒怪咖吗?

你有多爱葡萄酒?爱到成为别人眼中的葡萄酒怪咖了吗?阅读全文>>

发表于:2017-04-12阅读次数:1665次
葡萄酒段子集锦

这些葡萄酒段子里有你的影子吗?阅读全文>>

发表于:2017-04-11阅读次数:1642次
什么是素食葡萄酒?

什么是素食葡萄酒?素食葡萄酒是如何酿造的?如果你是素食主义者,应该如何购买素食葡萄酒?阅读全文>>

发表于:2017-04-11阅读次数:1535次
浅谈瓶陈

一般来说,瓶陈是为了使葡萄酒中的酸度、单宁、糖分和酒精度能够发展得更加平衡。但事实上,并不是所有的葡萄酒都适合长期瓶陈的。阅读全文>>

发表于:2017-04-10阅读次数:1273次
尴尬:为什么我的酒老是倒洒!

除非你是一个经验丰富的侍酒师,否则相信大多数人都经历过倒洒酒液的事情。别担心,总有倒酒神器帮你解决这个问题。阅读全文>>

发表于:2017-04-10阅读次数:1782次
葡萄酒风味的背后,大脑是得力助手

葡萄酒中的分子可以刺激上千个味觉和嗅觉受体,向大脑传达信号,触发强大的认知计算,我们因此可以感受到葡萄酒的风味,并记住这些风味,对葡萄酒做出评价。阅读全文>>

发表于:2017-04-07阅读次数:1830次
波尔多酒窖大升级

波尔多葡萄酒旅游业的迅猛发展,以及葡萄种植者对自家风土愈加深刻的理解,共同促使各个酒庄对酒窖进行技术及艺术上的升级。阅读全文>>

发表于:2017-04-07阅读次数:1465次
2016波尔多期酒追踪
2016波尔多期酒追踪

波尔多的期酒是一种葡萄酒预售制度,当葡萄酒还在桶中陈酿时就以“期货”的形式提前售卖… 【详情】

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