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阿尔卡侬(Alcanon)

阿尔卡侬(Alcanon)

中文别名:
布兰科卡丝黛
外文别名:
Blanco Castellano, Bobal Blanca
原产地:
西班牙
种植区域:
西班牙索蒙塔诺(Somontano)

典型香气:苹果和梨等绿色水果

  起源:

  阿尔卡侬(Alcanon)起源于西班牙东北部索蒙塔诺(Somontano)产区,是一个非常少见的白葡萄品种。很多人以为它跟马家婆(Macabeo)是同一葡萄品种,但DNA图谱检测发现,它们并不是同一品种。此外,DNA图谱还显示,阿尔卡侬与来自瓦伦西亚(Valencia)产区的布兰科卡丝黛(Blanco Castellano)很有可能是同一品种。

  品种特征和生长条件:

  阿尔卡侬通常被用来酿制白葡萄酒,酒液呈浅稻草黄色,带有绿色水果的风味。若发酵时间短,那么阿尔卡侬葡萄酒的风格是清新的,散发着花香;若发酵时间长,那么其葡萄酒则风味较浓郁,带有蜂蜜的味道。

  主要种植区域和特色:

  根据官方数据,2008年,阿尔卡侬在西班牙阿拉贡(Aragon)产区的种植面积仅有11公顷。另外,因为索蒙塔诺产区的葡萄农经常把马家婆和阿尔卡侬混为一谈,因此该数据也可能不准确。用阿尔卡侬酿造的葡萄酒酒体轻盈且个性十足,但市面上越来越难找到该葡萄酒的身影。

宝塔酒庄红葡萄酒 2008年
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