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亚历山德罗丽(Alexandrouli)

亚历山德罗丽(Alexandrouli)

中文别名:
亚历山德罗、亚力桑德罗乌利、亚历山卓、阿历山道
外文别名:
Aleksandrouli, Aleksandroouly, Aleksandrouli Shavi, Alexandreouli, Alexandroouli, Alexandriuli, Kabistona, Kabistoni
原产地:
格鲁吉亚
种植区域:
格鲁吉亚拉恰-列其呼米(Racha-Lechkhumi)

典型香气:紫罗兰、覆盆子、黑樱桃、桑葚、石榴和花朵等

  起源:

  亚历山德罗丽(Alexandrouli)原产自格鲁吉亚西北部的拉恰-列其呼米(Racha-Lechkhumi)地区,被认为是格鲁吉亚最为古老和优秀的红葡萄品种之一。虽然亚历山德罗丽的栽培面积不大,但具有很好的发展潜力,通常被酿制成半甜的红葡萄酒。有一种说法认为,亚历山德罗丽是由亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)选育而来的。

  品种特征和生长条件:

  亚历山德罗丽属晚熟红葡萄品种,叶子较圆,成熟之后呈三角形或中等大小的五瓣状,果串偏中或较大,株串密实,有着中等大小的圆形果实,果皮颜色深浓,果肉透明无色。亚历山德罗丽葡萄的糖分含量较高,同时也不失良好的酸度。

  亚历山德罗丽适合种植在降水较多的格鲁吉亚西部地区,它对霉菌的抵抗力较低,而对白粉病抵抗力强。该品种成熟的时间通常是10月上中旬,一般比较晚摘,产量也不高。

  主要种植区域和特色:

格鲁吉亚

亚历山德罗丽是格鲁吉亚的官方葡萄品种之一。据2004年数据统计,亚历山德罗丽在格鲁吉亚的种植面积为163公顷,几乎全都分布在拉恰-列其呼米地区,特别是里奥尼河(Rioni)右岸的卡万奇卡拉(Khvanchkara)、巧卓(Chorjo)、博斯坦纳(Bostana)和乔布罗(Chrebalo)等村庄。

  在格鲁吉亚,亚历山德罗丽主要用于酿造具有出色表现力的半甜红葡萄酒,酒款散发着诱人的紫罗兰花香,酒标上常标明为“卡万奇卡拉半甜葡萄酒(Khvanchkara Semi-dry Wine)”。此外,亚历山德罗也能与莫图里(Mujuretuli)混酿成干型的红葡萄酒,所酿成的葡萄酒散发出樱桃、桑葚和花朵的香气,酒体丰满,酸度愉悦,口感柔和。

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