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阿瓦雷罗(Alvarelhao)

阿瓦雷罗(Alvarelhao)

中文别名:
布兰塞亚奥
外文别名:
Albarello, Alvarelhao, Alvarellao, Brancelho, Brancellao, Broncellao, Locaia, Pilongo, Pirruivo, Serradelo, Serradillo, Uva Gallega, Varancelha, Verancelha
原产地:
葡萄牙
种植区域:
葡萄牙、西班牙、美国、澳大利亚

典型香气:李子、血橙和香水


  起源:

  阿瓦雷罗(Alvarelhao)最初可能源于葡萄牙的杜奥(Dao)产区或杜罗河(Douro)产区,属于较为古老的红葡萄品种。根据DNA研究显示,阿瓦雷罗有可能与舍西亚尔(Sercial) 有很密切的联系。

  品种特征和生长条件:

  阿瓦雷罗的葡萄串结构较为松散,果实中等大小,果皮很薄,易受白粉病(Powdery Mildew)侵袭。该品种萌芽时间适中,但成熟较早,对极端气候有着良好的适应性。该品种具有芳香的特性,常被用于各种混酿的葡萄酒之中。

  主要种植区域和特色:

  葡萄牙

  二十世纪七十年代之前,阿瓦雷罗一直是葡萄牙广受认可的重要品种之一。在杜奥产区,它常被用于波特酒(Port)的混酿,而在杜罗河产区也常用于非加强型葡萄酒的混酿。此外,该品种在蒙桑(Moncao)产区也特别受推崇。但最近几十年,该品种的种植面积不断减少,据2010年数据显示,其在葡萄牙的种植面积仅为67公顷。如今,酿酒师偏好使用阿瓦雷罗酿造桃红葡萄酒(Rose),风味清新,酒精度较低,精致且美味,适合在年轻时饮用。

  西班牙

  在西班牙,阿瓦雷罗常被称为“Brancellao”,主要分布在下海湾地区(Rias Baixas)产区,种植面积约为17公顷(2008年)。在这里,该品种常被用来混酿。酒庄几乎不会使用单一的阿瓦雷罗来酿造葡萄酒。

  此外,阿瓦雷罗在美国加利福尼亚州(California)的中央山谷(Central Valley)和澳大利亚的雅拉谷(Yarra Valley)均有种植,但面积较小,一般也是用于混酿葡萄酒。

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