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阿加蒙(Argaman)

阿加蒙(Argaman)

原产地:
以色列
种植区域:
以色列

典型香气:成熟的夏日水果

  起源:

  阿加蒙(Argaman)起源于以色列,在希伯来语里的意思是“深紫色”。1972年,皮恩卡斯·施皮格尔-罗伊(Pinchas Spiegel-roy)在以色列火山研究中心将维毫(Vinhao)和佳丽酿(Carignan)进行杂交,希望得出能替代佳丽酿的新葡萄品种,即阿加蒙。该葡萄品种在1924年被首次种植。1996年卡梅尔(Carmel)发布了全球首款阿加蒙葡萄酒,该酒款还在国际葡萄酒比赛中获得了银牌。

  品种特征:

  该葡萄品种颜色深邃,产量高,较为早熟,容易感染白粉病和灰霉菌,所酿造的葡萄酒颜色深邃,酒体较轻,具有中等酸度和单宁,经常用以混酿,并在橡木桶中熟化。

  主要种植区域和特色:

  阿加蒙主要种植在以色列,2010年以色列国内约有150公顷葡萄园种植了该葡萄品种,主要位于中部沿岸平原。虽然阿加蒙是为了替代佳丽酿培育出来的品种,但是它的地位很快就被赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)替代,佳丽酿也重新崛起。

  

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