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杜拉斯(Duras)

杜拉斯(Duras)

外文别名:
Cabernet Duras, Durade, Duras Femelle, Duras Male, Duras Rouge, Durasca, Duraze
原产地:
法国
种植区域:
法国加亚克(Gaillac)

起源:

  杜拉斯(Duras)是起源于法国南部-比利牛斯(Midi-Pyrenees)大区的红葡萄品种,当时种植于阿列日(Ariege)与塔恩省(Tarn)。该品种首次被正式提及是在1842年的加亚克(Gaillac)。当时,它被称为“Duras Noir”。目前,杜拉斯是加亚克产区仍在使用的最古老的葡萄品种之一。

  经DNA亲本检测证实,该品种是勃艮第(Burgundy)红葡萄品种特雷索(Tressot)的父系品种。

  品种特征和生长条件:

  杜拉斯发芽早,修剪时适合剪得较短方便其生长。其成熟时间适中,产量较高,但容易受到拟茎点霉菌、白粉菌、螨虫及葡萄顶枯病的侵袭。

  主要种植区域及特色:

  法国

  目前,杜拉斯主要种植在法国塔恩省的加亚克产区,与费尔(Fer)、西拉(Syrah)被视为加亚克的三大红葡萄品种。截至2011年,它在法国的种植面积达861公顷。杜拉斯所酿的葡萄酒通常颜色深浓,酒体饱满,结构优良,口感活泼,酒精度和酸度较高,带有胡椒的风味。它的使用赋予了加亚克红葡萄酒鲜明的个性,使得加亚克红葡萄酒与法国西南产区(South West France)的其他红葡萄酒大不相同。

  在塔恩省,由于杜拉斯对涌入该地的国际品种具有强大的排斥能力,因此它逐渐占据了重要的地位。到20世纪80年代末,该品种已经成为加亚克传统红葡萄品种之一。而在法国塔恩省以外的地方,该品种很少有种植。

 

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