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格里洛(Grillo)

格里洛(Grillo)

中文别名:
格雷罗、白萝瑟丝、格利洛
外文别名:
Ariddu, Riddu, Rossese Bianco
原产地:
意大利西西里岛(Sicilia)
种植区域:
意大利

典型香气:草本植物和花朵

  起源:

  格里洛(Grillo)是意大利西西里岛(Sicilia)的经典葡萄品种之一,但有关其记载在1873年才首次出现,可能是由于这种葡萄的历史确实较短。DNA分析显示,格里洛是卡塔拉托(Catarratto)和亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)自然杂交出的后代。最近的DNA检测还发现,在意大利西北沿岸利古里亚大区(Liguria)的里奥马焦雷(Riomaggiore),种植的白萝瑟丝(Rossese Bianco)与格里洛是同一品种。

  品种特性和生长条件:

  格里洛生长力旺盛,产量高,冬季抗寒能力强。其成熟时间适中,易于感染白粉病。

  主要种植区域和特色:

  2000年,格里洛在意大利的总种植面积为1,808公顷,而到了2008年,仅是西西里岛的种植面积就达到了4,118公顷。19世纪末的葡萄根瘤蚜虫灾难侵害西西里岛后,人们广泛种植格里洛来替代其亲本卡塔拉托,后来,它又被其他产量更高的品种代替。现在,格里洛主要集中在西西里岛西北部的特拉帕尼省(Trapani),用于酿造著名的加强酒马沙拉酒(Marsala)。另外,它在阿格里真托省(Agrigento)、巴勒莫省(Palermo)、墨西拿省(Messina)、卡尔塔尼塞塔省(Caltanissetta)和锡拉库萨省(Siracusa)也有种植。

  格里洛单一品种葡萄酒包括阿尔卡莫(Alcamo)、斯克拉法尼(Contea di Sclafani)、德利尼沃莱(Delia Nivolelli)、埃里切(Erice)、蒙雷阿莱(Monreale)和萨拉帕鲁塔(Salaparuta)等DOC法定产区葡萄酒,有时也被标为西西里岛葡萄酒(IGT Sicilia)。它还被用于孔泰萨恩泰利纳(Contessa Entellina)、马梅尔定米拉佐(Mamertino di Milazzo)和门菲(Menfi)等混酿葡萄酒中。

  格里洛葡萄酒的特点为酒体饱满,略带草本植物或花朵的香气,但香气浓郁度通常不及尹卓莉亚(Inzolia)。

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