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胡安加西亚(Juan Garcia)

胡安加西亚(Juan Garcia)

中文别名:
胡安加尔西亚、皇噶西雅
外文别名:
Cojon de Gato, Collon de Galo, Gorda, Malvasia Negra, Mencia Gorda, Mouraton, Negrera, Negron de Aldan, Nepada, Tinta Gorda, Villarino
原产地:
西班牙
种植区域:
西班牙、葡萄牙

典型香气:红色水果和草本

  起源:

  据说,胡安加西亚(Juan Garcia)诞生于西班牙西部杜埃罗河(River Duero)沿岸的阿里维斯国家公园(Arribes National Park),关于其名字的起源至今仍是个迷。DNA检测显示,胡安加西亚是由卡耶塔娜(Cayetana)和阿弗莱格(Alfrocheiro)自然杂交而来的,其中卡耶塔娜广泛分布在伊比利半岛(Iberian Peninsula)的南部和中心地区,而阿弗莱格则种植于葡萄牙的南部和中部。因而,胡安加西亚是科尼菲斯托(Cornifesto)、卡斯特劳(Castelao)以及卡马哈(Camarate)的同胞葡萄。

  品种特征和生长条件:

  胡安加西亚是一个高产、早熟(尤其是种植在河流附近时)的红葡萄品种。该品种容易受灰霉病和白粉病的侵扰。胡安加西亚成熟期易枯萎,因而果实的含糖量往往较高。

  主要种植区域和特色:

  西班牙

  胡安加西亚是西班牙西部萨莫拉省(Zamora)费尔莫塞列(Fermoselle)地区的特色品种,在该地区,胡安加西亚有时会与葡萄牙的葡萄品种露菲特(Rufete)混酿。胡安加西亚也是阿里维产区最重要的红葡萄品种之一。该品种起初种植在杜埃罗河沿岸的岩石坡上,而后其种植范围延伸至更为平坦的地区,目前该地区有超过一半的葡萄园种植有这个品种。根据2008年的数据,目前胡安加西亚在西班牙的种植面积为1,260公顷。种植在最佳葡萄园块上的老藤胡安加西亚可以酿造出颜色深邃,香气浓郁,带有草本和红色水果的风味,酒精度中等的葡萄酒。

  葡萄牙

  在葡萄牙北部,胡安加西亚被称为“Gorda”,主要种植在后山(Tras-os-Montes)和贝拉斯(Beiras)产区,这里出产的胡安加西亚葡萄酒适宜早饮,酒精度很低,散发着简单的红色水果香气。据2010年的数据,该品种在葡萄牙的种植面积为77公顷。

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