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那思塔(Nascetta)

那思塔(Nascetta)

外文别名:
Anascetta, Nas-cetta
原产地:
意大利
种植区域:
意大利

典型香气:刺槐花、异域水果、槐花蜂蜜、鼠尾草、迷迭香和柑橘类水果

  起源:

  那思塔(Nascetta)是意大利西北部皮埃蒙特(Piedmont)地区朗格(Langhe)产区的一个罕见品种。据记载,19世纪中期时它被认为是适合酿造高品质葡萄酒的品种,曾在阿尔巴(Alba)和蒙多维(Mondovi)等地得到广泛种植,一般与维蒙蒂诺(Vermentino)、白莫斯卡托(Moscato Bianco)等品种混酿。

  品种特征和生长条件:

  那思塔属于半芳香型品种,成熟时间早到中等。

  主要种植区域和特色:

  1994年,那思塔在意大利近乎绝迹。如今,它主要种植于皮埃蒙特地区库里奥(Cuneo)产区的诺韦洛村(Novello)。过去,这种半芳香型品种通常用于混酿,现在,朗格产区(Langhe DOC)的当地法律已批准使用那思塔酿造单一品种葡萄酒,那思塔现在更多地被用于酿造单一品种葡萄酒。

  采用那思塔酿造出来的葡萄酒结构平衡、酸度新鲜,适合进行橡木桶熟化,具有刺槐花、异域水果、槐花蜂蜜、鼠尾草、迷迭香和柑橘类水果的风味。

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