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欧提玛(Optima)

欧提玛(Optima)是德国的一种杂交品种,诞生于1970年,它是由雷司令(Riesling)和西万尼(Silvaner)的后代与米勒-图高(Muller-Thurgau)杂交而成的。实际上,该品种成熟得较早,有时甚至比米勒-图高早10天,并且能达到令人满意的成熟度,但它酿制的葡萄酒却口感松弛,品质一般。和种植面积更广泛的欧特佳(Ortega)一样,它多与其他品种混酿,用来提升其他葡萄的成熟度(主要在摩泽尔及莱茵黑森产区)。

  该品种能种植在一些地理条件极为恶劣的地区。此外,该品种的发芽也较晚,这使得它在摩泽尔-萨尔-鲁维(Mosel-Saar-Ruwer)地区十分流行。它在莱茵黑森产区也有种植。1990年,该品种在德国的种植面积共计420公顷,这达到其顶峰状态,到2003年时,其种植面积已降至126公顷。

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