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维哈利埃格(Vijariego)

维哈利埃格(Vijariego)

中文别名:
维吉瑞佳
外文别名:
Bujariego, Diego, Verijadiego Blanco, Vijariego Blanco, Vijiriega Blanca, Vijiriega Comun, Vijiriego, Vujariego
原产地:
西班牙
种植区域:
西班牙

典型香气:水梨,柑橘,花香和葡萄醋

  起源:

  维哈利埃格(Vijariego)是一个起源于西班牙安达路西亚(Andalucia)的小众白葡萄酒品种,最初以“Vigiriega”为名。于15世纪末16世纪初,该品种被引进加那利群岛(Canary Islands),并在当地得到广泛种植。值得注意的是,该品种并非由红维哈利埃格(Vijariego Negro)经颜色变异得到的。

  “Vijariego”和“Vijiriego”是维哈利埃格的西班牙官方规定用名,但在不同地区,它有形形色色的别称。值得一提的是,尽管榭尔瓦(Chelva)在格拉纳达(Granada)同样会被人们称作“Vigiriego Blanco”,但与此处提及的“维哈利埃格”品种没有任何关系。

  品种特征和生长条件:

  维哈利埃格是一个生命力强盛而高产的品种,其成熟时间中等至偏晚。它对一般的疾病有良好抵抗性。

  主要种植区域和特色:

  维哈利埃格最主要的种植区域在西班牙的加那利群岛,2008年,它在当地的种植面积达473公顷。考虑到它具有极高的酸度,当地人们常用它酿制静止与起泡葡萄酒。在特纳利夫岛(Tenerife)上,有些生产商也会用它酿制单一品种葡萄酒。

  在格拉纳达,由于其酿制得到的葡萄酒酒精度过低,人们曾经一度放弃种植维哈利埃格。但后来在一些山脉地区,该品种重新得到种植,并被用来酿制不经补液的单一品种起泡酒,还会与其他白葡萄品种进行混酿。这种做法还常见于拉曼恰(La Mancha)产区。

 

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