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维拉娜(Vilana)

维拉娜(Vilana)

中文别名:
维拉纳
外文别名:
Belana, Velana.
原产地:
希腊克里特岛(Crete)
种植区域:
希腊

典型香气:柑橘类水果、苹果、梨、茉莉花等

  起源:

  维拉娜(Vilana)是原产于希腊克里特岛(Crete,也作Kriti)的白葡萄品种,在该岛的酿酒白葡萄品种中占据重要地位。该品种是酿制当地最雅致且带香料味的干白葡萄酒——佩扎葡萄酒(Peza)的原料。

  品种特征和生长条件:

  维拉娜的果实较大,呈橙黄色,果串紧凑,中等大小,发芽和成熟都较晚。维拉娜生命力旺盛,产量高,但容易受到真菌的侵染,喜好贫瘠的沙质土壤。

  主要种植区域和特征:

  作为希腊的本土白葡萄品种,维拉娜主要分布于希腊的克里特、岛艾拉克里翁(Heraklion)和拉斯锡(Lasithi)。

  维拉娜是酿酒历史悠久的克里特岛最重要的白葡萄品种,主要种植于该岛的东部。该品种在当地主要被用来酿造风格清新的干型白葡萄酒,但有些酒庄会用它来酿造小批量的使用橡木桶陈年的白葡萄酒,这些白葡萄酒品质往往非常优质。

  在希腊的艾拉克里翁(Heraklion)和拉斯锡(Lasithi)产区,维拉娜也占据重要比例。其中,在艾拉克里翁,最好的维拉娜葡萄酒来自法定产区佩扎(Peza),这里只种植维拉娜。而在拉斯锡,最好的维拉娜则来自法定产区西提雅(Sitia)。西提雅的维拉娜常常与特拉西丽(Thrapsathiri)混酿。维拉娜还可以和很多葡萄品种混酿,比如玛尔维萨(Malvasia)、麝香(Muscat)或者国际品种。

  由维拉娜酿造的葡萄酒呈深黄色,香气浓郁度中等,常常散发着柠檬、柑橘、茉莉花等香气,还会伴随有草本植物的气息,酒体轻盈,酒精度中等,酸度柔和,风格淡雅清新。在夏季冰镇后饮用,爽口解渴,诱人的风味和简单易饮的风格让由这个品种酿制的葡萄酒很容易搭配菜肴。一般来说,维拉娜葡萄酒会在葡萄采收后的三年内饮用,但有一些使用橡木桶陈年的优质维拉娜葡萄酒可以陈年5年甚至更长时间。

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