葡萄酒生活 WINEZONE
假如美酒可以穿越

撇开所谓的“外祖母悖论”或者“虫洞效应”,假如时空旅行真的可行,假如“looper”真的存在。也许……假如美酒也能穿越,那他将遇到怎样的奇遇呢?那么现在,让我们打开时光机开始向上千年前的古老中国传送一…阅读全文>>

发表于:2012-11-30阅读次数:3199次
葡萄酒小知识:葡萄酒和红酒的关系

红酒(Red Wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄…阅读全文>>

发表于:2012-11-25阅读次数:16246次
家中、企业、酒窖储酒方法

现在随着人们对生活质量的要求,葡萄酒越来越受到人们的青睐,喜欢喝酒的酒友们,可能会有多种不同风格和类型的酒,那么将这些不同种类的酒进行存放也有一个讲究。特别是葡萄酒,万一储存不当,很可能…阅读全文>>

发表于:2012-11-11阅读次数:5189次
墨西哥之灵魂——Tequila龙舌兰酒

在平日里,不论是咀嚼香脆奶酪烤玉米片的时候,还是大口咬下卷着鸡肉丝或牛肉的Tacos时,墨西哥人总会蘸一点足以燃烧整个舌头的墨西哥辣椒,舔一口细盐和柠檬片,再一饮而尽杯中的龙舌兰酒。在重大节…阅读全文>>

发表于:2012-10-09阅读次数:29222次

真空泵的作用1、使用真空泵装置,可以再次密封已经开瓶的葡萄酒,通过减缓氧化过程延长葡萄酒的新鲜美味。葡萄酒真空储存产品使用特制的橡胶塞,在瓶中产生局部真空,比如Le Verre de Vin系统,很有效…阅读全文>>

发表于:2012-09-13阅读次数:5880次
红酒世界连环话
红酒世界连环话

红酒世界连环话,图说葡萄酒大千世界,让学习不再是枯燥的文字和死记硬背。我们以图文并… 【详情】

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