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如何选购霞多丽白葡萄酒?

霞多丽葡萄酒主要有两种风格,一种是人工操纵型的,一种是自然放任型的。人工操纵型的霞多丽葡萄酒多经过橡木桶陈酿、酒泥浸泡、MLF(苹果酸乳酸发酵)等,多见于新世界葡萄酒产酒国;而自然放任型的是尽量保持霞多丽原有的果香,保持清新自然的口感,多见于旧世界葡萄酒产酒国。更多关于霞多丽葡萄酒的选购信息,建议您参考红酒世界网《霞多丽葡萄酒指南》一文。

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