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自己酿的葡萄酒放一年了还能喝吗?

如果保存得当的话,酒液无浑浊、喝起来无异味,颜色也正常,就是还可以喝的。因为消毒条件和辅料添加的限制,在比较完美的情况下,家庭自酿葡萄酒的保存时间一般不超过2年,建议各位家庭自酿葡萄酒爱好者及时饮用酿造完成的美酒,以免果香变淡,或者感染霉菌最后导致变质。

参考资料: 家庭自酿葡萄酒
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