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葡萄酒是越贵越好吗?

葡萄酒的价格不是衡量好坏的唯一标准。一瓶酒的好坏,或多或少也取决于各人的喜好。不过,如果要判断葡萄酒的好坏,以下标准仅供参考:

1、香气。酒的香气是品酒时非常好的指标,好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。

2、复杂性。好的葡萄酒,味道一定有两种或以上,第一次动用舌头,你可能感觉到黑加伦子(black currant) 味、李子味、烤面包等各类的味道。

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