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生日宴会送什么酒比较得体呢?

生日当天绝对的主角是寿星公,所以送礼选酒的首要原则是考虑寿星的偏好,如他/她是喜欢可爱的桃红葡萄酒、活泼的起泡酒还是优雅的红、白葡萄酒呢?如果他/她喜欢红葡萄酒,那么他/她喜欢的是娇贵的黑皮诺还是大气的赤霞珠呢?更进一步地,如果他/她喜欢赤霞珠,那么他/她偏爱新世界的浓郁还是旧世界的古典?就这样,一步一步推导,选出最合适他/她的一款酒作为礼物。

如何让这份礼物显得更特别更有意义呢?你可以挑一款带有寿星公名字的酒款作为礼物,以此庆祝他/她的生日。而对于不差钱的土豪,你可以挑一款跟寿星公一样年龄或是出生日期一样的葡萄酒,纪念他/她的出生,意义非凡。但需要注意的是对于许多葡萄酒,陈年时间过长,它们的品质可能会受影响。只有品质极佳的葡萄酒,才能经历时间的考验,如波尔多(Bordeaux)顶级名庄出产的酒款。

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