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让葡萄酒帮你减肥

2013年6月28日 10:27:10    红酒世界网
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摘要: 从营养学的角度来看,葡萄酒能加速人体的新陈代谢,有效抑制人体对脂肪的吸收,红酒搭配合适的饮食可以达到减肥的目的,其全球风靡的“地中海式减肥法”、“红酒奶酪减肥法”都行之有效。

随着夏天的到来,我们早已脱去厚厚的冬衣,可是有不少MM在冬天养了一身的赘肉,随着衣服的不断减少而露出肥肥的肉来,如何才能将这一身的赘肉减去,恢复苗条的身材呢,MM们又开始了运动、节食等等……不用再为此发愁,让我们用葡萄酒来减肥吧!

让葡萄酒帮你减肥

红酒减肥的原理

  1、红葡萄酒含有由葡萄皮和葡萄籽释放出来的酚类物质,同时含有大量的维生素C、维生素E及胡萝卜素,它们具有抗氧化功能,可以提升人体内优质胆固醇的比例,预防人体老化,预防血液毒素的产生,保持人体正常的新陈代谢,使我们的体形不会随着岁月的流逝而逐渐臃肿走样。

  2、红葡萄酒能有效抑制人体对脂肪的吸收。红酒可以刺激人们的味蕾,改善人们的饮食结构,红葡萄酒中含有丰富的B族维生素,维生素B能够加速人体的新陈代谢,消除因运动不足或饮食过多而积累的赘肉。此外,红酒中所含的单宁也能抑制细菌的繁殖,有效的帮助消化,抑制人体对脂肪的吸收。

  3、红葡萄酒中含有丰富的铁质,加上酒精具有活血暖身的功效,使得红酒可以改善贫血,温和腰肾。持久的饮用红葡萄酒可以有效的减少身体内水分的堆积,因此,浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒瘦身法。

让葡萄酒帮你减肥

红酒饮食减肥法

  曾经听一位营养师说过:“你之所以胖,是因为你吃的不够多。”乍听这句话时,觉得很是矛盾。胖,在普通人的眼中,就是因为吃得太多,所以才会造成身体内脂肪的堆积,才会发胖。为什么说你之所以胖,是因为你吃的不够多呢?这句话其实是从营养学的角度来谈人体的构造,它包含了营养学的饮食搭配等学问。从营养学的角度来看,红酒搭配合适的饮食可以达到减肥瘦身的目的。

  我们在用餐时品尝红酒,会使血液中的酒精浓度缓慢升高,能够提早刺激大脑的饱腹中枢神经,从而抑制精神压力引起的过食反应,使自己不会吃得太饱。

  所以,同样是高脂肪形态的饮食生活,法国人却不像美国人有那么多的肥胖者。

  日本曾经一度兴起“地中海式减肥”热潮,人们均衡地摄取地中海型饮食,并且配合红酒的饮用,使自己拥有既健康又苗条的身材。

  地中海型的饮食结构呈现的是金字塔形态,主要是充分摄取通心粉、面包、米饭等谷类,且每天都配合新鲜的蔬菜、水果、豆类,以及适量的橄榄油、优酪乳、吐司等乳制品。最重要的是,他们在用餐的同时,通常都会搭配饮用适宜的红酒,再加上适度的运动。

  当然,红酒具有这样的功效,与酿酒商把红酒里容易发胖的酒精浓度降到1.5%也有着很大的关系。

让葡萄酒帮你减肥

红酒奶酪减肥法

  红酒搭配奶酪是一种行之有效的减肥方法。它不仅可以提高代谢率,而且有利于脂肪的燃烧,在睡前享用效果更佳。

  奶酪的成分与母乳比例相近,它不含乳糖,其钙质容易被人体吸收。此外,蛋白质经过发酵产生的短链氨基酸,也能够提高甲状腺功能及提升代谢率。而红酒中含有的酒精、酪胺酸等成分,可以帮助入眠。通常的情况是:睡眠时,人体体温低、代谢慢。吃奶酪配红酒,既可以产生热量,又能够加速人体的新陈代谢,且热量不会被人体储存。因此,能边睡边消耗体内的脂肪,以达到瘦身的效果。

  奶酪配红酒减肥法,也有利于燃烧腰腹和臀部的脂肪。如果有人想减少这些部位的脂肪,不妨可以尝试一下。此外,除了不喜欢奶酪或者对红酒过敏的人外,该方法适合任何体质的人使用。

  注意使用此减肥方法时,对材料的要求如下:奶酪50g,红葡萄酒50—100ml。其中,应选择高脂质、高钙质、低糖分、低碳水化合物的奶酪,或者自然发酵或有烟熏口味的奶酪亦可。切记不要选择加工多、有添加口味,如草莓、柠檬、蓝莓等奶酪。红葡萄酒则应选择经过橡木桶发酵,且陈年的干红葡萄酒。

更多信息内容,请查看葡萄酒——健康养生的王道专题

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本文标签: 葡萄酒      减肥      夏天     
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