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波尔多2016期酒品鉴参与人数创新高

People Rush to Taste Bordeaux 2016 En Primeur
2017年4月6日 16:31:58    红酒世界网
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摘要: 时值4月,又一年的波尔多期酒品鉴周进行时,据预测今年参加2016年份期酒品鉴的酒商和酒评家人数将创下新高。
ABSTRACT: Early signs suggest that historically high number of tasters and merchants are heading to taste barrel samples of the 2016 vintage in Bordeaux.

波尔多2016年期酒(Bordeaux 2016 En Primeur)品鉴周正在火热进行,据前期预测,今年参加期酒品鉴的酒商和酒评家人数将创下新高。此时的波尔多,正热闹得像是时装周期间的巴黎,各大酒庄不得不加派人手,接待热情的游客和酒商。

波尔多2016期酒品鉴参与人数创新高

红酒世界期酒品鉴团队探访高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly)

波尔多特级酒庄联合会(Union des Grands Crus de Bordeaux,UGCB)的主席奥利维尔·伯纳德(Olivier Bernard)担任此次波尔多期酒品鉴周的主持。他透露道,品鉴周的第一天,各大酒庄和会场接待到的访客就已经超过6,500人,比往年同期的人数多了将近2,000人。在当日的晚宴上,他特别提醒各大酒庄尽量多配置一些接待访客的人手,以更好地服务今年参加期酒品鉴的人士。

  今年波尔多期酒品鉴周如此热闹的原因,当然要归功于葡萄酒的质量。2016年里波尔多的天气状况虽然几经波折,但是最终结果却令人分外惊喜。波尔多许多生产商都将2016年份列为最优秀的年份之一,各大主流的酒评家也对该年份的葡萄酒赞口不绝。一些酿酒师已经提前声称,2016年份的葡萄酒将是他们事业生涯上的最大成就。“2016年份的酒款拥有一切美酒应有的因素——平衡感、复杂度、浓郁度以及上好的质感和鲜明的单宁架构,这是我们为何如此自信的原因。”

  不仅质量优秀,波尔多2016年的葡萄酒产量也十分可观,一定程度上有利于酒庄寻找到合适的定价,这对消费者而言亦是一个不错的信息。

波尔多2016期酒品鉴参与人数创新高

红酒世界团队品鉴玛歌酒庄(Chateau Margaux)期酒

目前为止,参加波尔多2016年份期酒品鉴的人士主要来自法国,其次来自中国,英国则排在第三,德国和美国分别位居第四、第五。中国访客人数的增加足以体现国人对葡萄酒投资的兴趣增加,但相比前几年,中国买家们如今明显更为谨慎也更有经验。而受英镑与欧元的汇率影响,今年英国的酒商则更有压力。(文/Zoe)

更多信息内容,请查看2016波尔多期酒追踪专题

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本文标签: 波尔多      期酒      2016     
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