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2016罗特波夫:为了顶级佳酿,“王冠”也可抛

2016 Tertre Roteboeuf, a Must Wine to Buy in Wineworld.com
2017年5月12日 11:44:47    红酒世界网
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摘要: 2016年罗特波夫酒庄红葡萄酒获得了罗伯特·帕克团队96-98分、李志延97分以及杰夫·里弗《酒窖情报》97分的高分好评,目前已在红酒世界网上商城火热开售。
ABSTRACT: 2016 Tertre Roteboeuf is awarded with many hjgh scores from many famous wine critics and can be bought in mall.wine-world.com now.

今天,一款获得罗伯特·帕克团队(Robert Parker Points)96-98分、李志延(Jeannie Cho Lee)97分以及杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)97分的圣埃美隆(Saint-Emilion)顶级佳酿在红酒世界网上商城的期酒版块上线了,那就是2016年罗特波夫酒庄红葡萄酒(2016 Tertre Roteboeuf, Saint-Emilion Grand Cru, France),期酒税前价为1115元。

2016罗特波夫:为了顶级佳酿,“王冠”也可抛

图片为酒款不同年份示意图,仅供参考

飞卓学艺,酿酒革新从更名开始

  罗特波夫酒庄是圣埃美隆地区的顶级酒庄之一,现在的庄主是弗朗索瓦·米佳维勒(Francois Mitjavile)。罗特波夫酒庄以前只是一个名叫 “Le Tertre”的农舍。后来,从著名的飞卓酒庄(Chateau Figeac)学成归来后,弗朗索瓦·米佳维勒将农舍改造成了酒庄,并在名字后面加上了罗特波夫(Roteboeuf),以便将酒庄与右岸许多名称相似的酒庄区分开来,使酒庄脱颖而出。

2016罗特波夫:为了顶级佳酿,“王冠”也可抛

图片来源:thewinecellarinsider

卓绝风土,为顶级美酒奠基

  罗特波夫酒庄的葡萄园位于圣埃美隆东南部的山坡上,周围名庄林立,拥有得天独厚的优越风土。葡萄园的土壤多为石灰石以及黏土土壤,坡度适中,利于排水和通风。园区种植了80%的梅洛(Merlot)和20%的品丽珠(Cabernet Franc),平均树龄为40年,有些品丽珠的树龄则达到50年,有利于出产风味浓郁、凝练的优质果实。

2016罗特波夫:为了顶级佳酿,“王冠”也可抛

图片来源:thewinecellarinsider

有机种植,非凡美酒更纯粹

  在葡萄园的管理上,罗特波夫酒庄也采取了很多有效措施。比如为了确保果实的成熟度和优秀的品质,酒庄通常会延迟采收,严格控制产量,以及采用低培方式剪枝,让葡萄园形成独特的微气候,促进葡萄的成熟。为了让葡萄酒的口感更加纯净,酒庄还践行可持续发展的理念,大力发展有机农业。

  好酒好评,名家大咖齐献高分

  2016年罗特波夫酒庄红葡萄酒品质非凡,用实力为自己收获了多为葡萄酒大咖的高分好评。罗伯特·帕克团队给予这款酒96-98分,并赞美了这款酒极佳的平衡度,甚至用“让人无法抗拒”来表达对这款酒的钟爱。李志延和杰夫·里弗《酒窖情报》都用97分的高分来表达他们对这款酒的喜爱,杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)也赞美这是一款非常能满足感官感受的酒,并给出了18分的好评。有这些葡萄酒界权威人士的点评作参考,我们不难看出这款酒的卓绝品质了。

  淡泊名利,一腔赤诚出佳酿

  熟悉葡萄酒的朋友们都知道,圣埃美隆地区有既定的分级制度,成为一级列级酒庄(Premier Cru Classe)不仅是对酒庄葡萄酒品质的认可,也是很多酒庄追求的目标。但是对罗特波夫酒庄来说,它的品质早已经达到了一级列级庄的水平,但是酒庄坚持不加入分级制度,而是一如既往地将所有的精力集中于酿制顶级的葡萄酒。对这个只靠出众的品质为自己代言的酒庄来说,这样的决定丝毫没有影响罗特波夫酒庄在圣埃美隆乃至波尔多的地位,其出产的葡萄酒受到了罗伯特·帕克(Robert Parker)等知名葡萄酒大咖的喜爱与推崇。(文/Laura)

更多信息内容,请查看2016波尔多期酒追踪专题

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本文标签: 葡萄酒      波尔多期酒      2016年期酒     
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