跨境

拉博丝特酒庄
Casa Lapostolle

拉博丝特酒庄介绍  THE PROFILE

拉博丝特酒庄(Casa Lapostolle)位于智利的空加瓜谷(Colchagua Valley)产区,由来自法国的曼勒-拉博丝特(Marnier Lapostolle)家族和智利的拉巴特(Rabat)家族于1994年共同创建。现在,该酒庄由亚历山大德拉•曼勒-拉博丝特(Alexandra Marnier Lapostolle)和她的丈夫西里尔•德伯纳(Cyril de Bournet)所有。曼勒-拉博丝特家族奉行对质量绝不妥协的理念。他们的目标是利用法国的专业知识和智利的绝佳环境酿造出世界级的葡萄酒。

  拉博丝特酒庄的葡萄园位于阿帕塔丘(Apalta)。阿帕塔丘位于空加瓜谷(Colchagua Valley),是一个呈马蹄形的山谷,三面环山。科尔查瓜山脚下流淌的廷格里里卡河影响着葡萄的质量,因为它能调节葡萄园的温度,避免极端的温度变化,从而确保葡萄有长期而缓慢的成熟期。在日出和日落时分,该地的山麓小丘阻挡了太阳光,避免葡萄暴露在强烈的阳光下。如今,拉博丝特酒庄拥有3个不同的葡萄园,每年生产20万箱葡萄酒,种植的葡萄品种有长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)和西拉(Syrah)。

  在酿酒方面,拉博丝特酒庄聘请了法国知名酿酒师雅克(Jacques Begarie)来负责酿酒,聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问。1974年,他在法国波尔多大学学习法律及经济学,此后在葡萄种植和酿酒研究学院获得学位。1985年,雅克在宝物隆酿造出了著名的老色丹葡萄酒。2004年,他来到了智利。在《葡萄酒观察者》(Wine Spectator)008年度百大葡萄酒评选中,该酒庄2005年份的拉博丝特阿帕塔丘红葡萄酒(2005 Casa Lapostolle Clos Apalta)以96分的高分和75美元的售价荣膺第一。这款酒由多种葡萄品种混酿而成,酿酒葡萄全部采用人工的方式采摘,在法国小橡木桶中发酵熟化,单宁精细柔顺,风味复杂迷人。