期酒

达文贝尔酒庄
Chateau Dasvin Bel Air

达文贝尔酒庄介绍  THE PROFILE

达文贝尔酒庄(Chateau Dasvin Bel Air)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  达文贝尔酒庄目前的葡萄园面积为17公顷,其中有45%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有40%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有10%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为15年,用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。通过机器采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒再在置新程度为15%的法国橡木桶中熟成12个月后,最后在酒庄内装瓶。

  达文贝尔酒庄干红葡萄酒(Chateau Dasvin Bel Air, Haut-Medoc, France)是达文贝尔酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为100,000瓶。